《品茶读女人》共二十篇短小优美的随笔，由茅盾文学奖获奖者、著名作家王旭烽和浙江农林大学（原浙江林学院）茶文化学院教师团队集体创作，讲茶史、道茶学、习茶艺、赏茶画、做茶人，读这样的小书，最好是一手握盏，一手释卷，明窗净几下，且请诸位细细品来……

　　女性与茶性——素手把盏珠璧合
　　王旭烽
　　什么是女性?乍一问，你会觉得好像有人问你“什么是空气”一样，司空见惯，属于人类最基本的问题。但从理性层面上说，一下子还真答不精确，我是翻阅了一些资料才把“女性”这个词的诠释总结出来的。“女性”这个名词，是用来表示生物学上的性别划分或文化上的性别角色的，从生理层面上说，是能在体内产生卵细胞的、能够通过身体繁衍人类的两性之一，与雄性人类、也就是男性成对比。女性与男性相生相辅，又互为补充，是人类世界的“二进制’’编码元素之一。
　　站在文化的立场，今天的哲学家和社会学家们已经对女性做出了许多各自不同的解释，最典型的要数法国女哲学家、文学家波伏娃。作为大哲学家萨特的终身伴侣，她深受萨特存在主义哲学思想中存在先于本质的观念影响。她的著作《第二性》专门讨论女性。在她看来，女性特质并非天生，女性是逐渐演变而成的，按照存在主义的理论，女性是生命过程中自我选择的结果。
　　尽管今天的女性研究者们赋予了女性许多新的性别特征，但一部人类文明史所定位的女性特质，直到今天，基本定位未变。女性作为人类的繁衍者，依旧被大多数人定位在稳定，和谐，美丽，忠诚，温柔，善良，慷慨，奉献，情感丰富，富有爱心，心灵手巧，没有野心，关注家庭，通情达理等观念中。
　　那么，什么是茶性呢?
　　和女性一样，茶性的特质也可以用许多词语来表达，诸如康乐，奉献，沉静，精美，忘我、禅意，中和，兼顾，温情，细腻等。但在我看来，茶的根本特性，则是“和谐”——在诸多领域里与其对应关系建立起来的高度稳定与契合。我们完全可以说，茶是世界上最具备“和谐”特质的饮料。
　　茶和女性群体的这种与生俱来的特性的确有着某种高度的共性，或者说是复合性，而这正是我们要细细琢磨对比的。

2           女性与茶性——素手把盏珠璧合 王旭烽
14          红唇啜嘉叶——草木之中释英华 王旭烽
32          汗青照红颜——历史中的女茶人 李文杰
46          形神皆兼备——秀外慧中茶之道 张莉颖
58          赠茶留余香——女子敬茶礼仪中 方雯岚
68          女人缘如茶——茶俗中的民间情 马 莉
84          自己的空间——女子归宿品饮中 潘 城
92          女以茶为媒——茶在爱情婚姻里 方雯岚
104         我是别茶人——好茶如何择出来 沈学政
116         器为茶之父——华夏女性择茶器 黄韩丹
138         茶乐相与翕——如诉如吟茶艺中 包小慧
148         纵情茶山间——洗净铅华走天涯 方雯岚
160         女性茶生活——柴米油盐酱醋茶 温晓菊
170         她在茶馆里——茶香得气美人中 潘 城
180         丹青写美人——画成粉黛逗茗香 潘 城
198         魅力方寸间——一茶一席一女人 潘 城
210         茶食与香茶——做个搭配女达人 温晓菊
218         佳茗适佳人——好茶好药好女子 钟 斐