山本百合子,日本女子大学家政学部食品系毕业。1997年赴法,自丽兹烹饪学院(Ritz Escoffier)及蓝带烹饪艺术学院(Le Cordon Bleu)取得执照后,于三星餐厅及饭店等累积实务经验。<br> 2000年出版《装饰甜点·送礼甜点》,首次以作家身份出道。目前以法国为据点走访欧洲各地.进行比较各国食物与文化为题材的采访拍摄工作.并将独到所见记录下来。此外亦担任LES CATASTROPHES de Gaspard et Lisa(Bronze新社)的翻译与监修,同时担任企业顾问。<br> 著有《咖啡欧雷的大碗公》、《巴黎的小店案内》(六耀社)、《芝士蛋糕之旅》(女子营养大学出版部)等书。
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