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法国葡萄酒解说
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN:
9787547801697
作 者:
刘伟民著
出 版 社 :
上海科学技术出版社
出版日期:
2010
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作者简介
刘伟民,身份介于一个喜欢喝酒的乐评人和一个喜欢听歌的酒评人之间。
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内容介绍
法国6大葡萄酒区(阿尔萨斯、波尔多、勃艮第、香槟、卢瓦尔谷、罗讷河)<br> 法国著名酒庄<br> 法国著名酒区顶级佳酿<br> 各款美酒的特色、酒色、香气特征、最佳年份、价位,以及联系方法<br> 法国经典酿酒葡萄品种,以及饮酒知识<br> 法国著名酒庄年份酒推荐
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目录
本书指南<br> 葡萄酒 色香味<br> 解读 酒瓶标签<br> 葡萄品种 红与白<br> 法国六大葡萄酒酒区巡礼<br> 阿尔萨斯<br> 波尔多<br> 勃艮第<br> 香槟<br> 卢瓦尔谷<br> 罗讷河<br> 法语日常葡萄酒语言<br> 优秀年份表<br> 快速索引
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