《鸭的圈养与果园林地轮放技术》是对果园、林地养鸭中圈养和放养两个时期的科学总结，内容丰富，通俗易懂，实用性强，可供果园、林地承包者及养殖户（场）、农业技术人员和农业院校师生阅读参考。近年来，我国在深化农业产业结构、做强畜牧业、做优种植业过程中，果园、林地养殖业生产发展较快。部分果农为了降低生产成本，提高产量和品质及经济效益，采取了“果牧”结合的生态养殖模式，并已显现出无限的生机与活力。
    果园、林地种养结合，使果树和鸭子互利共生，既可降低种养成本，又可提高种养业的经济效益。

    2.颈部
    鸭颈部细长，被有细羽，活动自如，利于在水中采食。鸭颈的粗细、长短与陸别、品种有关，一般公鸭、肉用鸭的颈较粗短，且颈羽色彩鲜艳（蛋鸭）；母鸭、蛋用鸭的颈较细长。
    3.体躯
    鸭体躯分为胸、背、腰、荐、肋、腹等部分，随着品种、性别、年龄及生产类型不同，体躯各部分的结构也不同。通常公鸭体型较大，肌肉发达，胸深，背阔，肩宽，体躯呈长方形，前躯稍向上提起；母鸭体型较小，体躯较细长形，羽毛紧密，胸挺突，前躯提起，后躯发达，臀部近似方形，尤其是产蛋阶段，其后躯加厚加宽，致使全身上下左右呈楔形。肉用鸭体躯深宽而下垂，背长而直，前躯稍稍提起，肌肉发达。蛋鸭体型较小，体躯细长，后躯发达。
    4.四肢
    鸭前肢变为翼，外覆羽毛，称为翼羽。鸭翼比鸭翅短小，紧贴于体躯，故鸭的飞翔能力通常没有鸡强，只能做一些低飞、短程的直线飞行。鸭翼羽包括主翼羽10根，副翼羽14根。主翼羽尖窄而坚硬，副翼羽大，主翼羽与副翼羽之间有一根最短的羽毛，称为轴羽。翅羽更换次序是先换靠近轴羽的第一根主翼羽，后更换翼羽。
    鸭的后肢由腿、胫、趾和蹼构成。腿与胫较短，并偏向躯体后端，以便保持在陆地上的平衡以及在水中倒立时拨水采食。鸭的趾部、蹼部裸露，具有四趾，三前一后，前三趾间有蹼，有利于划水、采食与行走。

第1章 果园林地养鸭概述
第1节 鸭的外貌特征
第2节 鸭的生活习性
第3节 主要鸭品种
第4节 提高养鸭效益的措施

第2章 养殖场舍及其设备
第1节 场址选择
第2节 场地规划
第3节 养殖场舍及设备

第3章 鸭的营养与饲料
第1节 鸭的消化系统
第2节 鸭的营养需求
第3节 鸭的饲料种类
第4节 配合饲料
第5节 昆虫饵料的培育

第4章 鸭的繁育技术
第1节 引种
第2节 鸭的生殖生理
第3节 鸭种蛋的孵化

第5章 鸭及果园、林地管理
第1节 圈养期的饲养管理
第2节 散养期的饲养管理
第3节 果园、林地管理

第6章 常见疾病的治疗与预防
第1节 鸭病的传播途径
第2节 综合防疫
第3节 常见病的治疗
第4节 鸭场发生疫病时的扑灭措施

第7章 鸭肉及副产品的加工及利用
第1节 鸭的屠宰与加工
第2节 养殖副产品的加工及利用
参考文献