北京大学著名植物分类学家汪劲武教授多年来在教课之余在《植物杂志》等刊物上撰写了介绍种子植物不少科、属的文章，他博览古今有关植物的著作，在文中介绍了许多与植物有关的有趣典故、传说等，由于内容短小精悍，加之文笔生动。

　　柑橘属有著名水果橘、橙、柚等多种。果实多为柑果，其外果皮厚，中果皮纤维质，内果皮薄，壁上的细胞囊状，富含甜汁，构成可食的瓤。
　　橘（Citrusreticulata Blanco，图3－146）为常绿小乔木，枝有刺。叶革质，披针形至椭圆形，全缘或有细齿；叶柄细长，有狭翅，宽约2～3毫米。花小，黄白色；单生或2～3朵簇生叶腋；萼浅杯状，5浅裂；花瓣5，长椭圆形；雄蕊多数，结合为5束；子房9～15室。柑果多扁球形，直径5～8厘米，红色或橙黄色；果皮厚粗，容易剥离，瓤囊9～13瓣，中心柱疏松。种子卵形，多胚。花期5～7月，果期11～12月。
　　橘原产亚洲东部。我国长江以南广大地区有栽培，北方不宜种植，因有“橘逾准为枳”之说。品种多，如南丰蜜橘、温州蜜橘等。栽培历史悠久，2000多年前扬州橘已作为贡品。宋代的《橘谱》详细记述了橘的栽培、管理、采摘、贮藏、食用和药用等方法。屈原的《橘颂》云：“后皇嘉树，橘徕服兮。受命不迁，生南国兮。深固难徙，更壹志兮。”橘营养丰富，每百克橘肉含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖类12.8克，以及钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。

第一章 认识植物好处多
1 明辨特征，伸张正义
2 吸取教训
3 发现植物的新价值
4 识破骗人的花招
5 火眼金晴挑错误
6 植物研究的敲门砖一识种

第二章 识别植物的诀窍
1 不要走错了“门”
2 什么是种子植物
3 花——识别植物的“指路牌
4 检索表——识别植物的“钥匙
5 拉丁学名——植物的“身份证
6 植物的形态术语——基础中的基础
7 原始特征与进化特征
8 识别植物的工具书
9 识别植物的引路者——科
10 变种、变型和亚种

第三章 常见科的鉴别
1 奇特的苏铁科
2 种子像杏实的银杏科
3 松科这个大家庭
4 巨木众多的杉科
5 庄严肃穆话柏科
6 生“和尚头”的罗汉松科
7 漂亮的红豆杉科
8 三尖杉科——红豆杉科的近缘科
9 麻黄科有发汗药
10 叶像被子植物时的买麻藤科
11 百岁叶科的叶活百年
12 花序像毛毛虫的杨柳科
13 森林里的美人——桦木科
14 “铁杆”庄稼一壳斗科
15 令人尊敬的榆科
16 桑科奇种多
17 荨麻科有螫毛
18 会“爬山涉水”的蓼科
19 不怕苦的藜科
20 不能不提的苋科
21 茎如竹秆的石竹科
22 原始的木兰科
23 樟科这一家
24 既原始又进化的毛莨科
25 水中之王——睡莲科
26 淹不死的金鱼藻科
27 罂粟科出毒品
28 十字花科蔬菜多
29 金缕梅科出红叶
30 景天科一身“肉
31 虎耳草科出名花
32 花果之家——蔷薇科
33 抓住荚果识豆科
34 牻牛儿苗科果有趣
35 大戟科花样多
36 芸香科一身香
37 漆树科多树脂
38 槭树科特征突出
39 无息子科出岭南佳果
40 种子被弹出的凤仙花科
41 种子漂亮的卫矛科
42 鼠李科有甜枣
43 具典型浆果的葡萄科
44 雄蕊抱团的锦葵科
45  堇菜科有两种花
46 瓜类的大家庭——葫芦科
47 难忘的桃金娘科
48 胎生的红树科
49 五加科有人参
50 伞形科中药多
51 高山木本之花王——杜鹛花科
52 高山革本之花王——报春花科
53 柿树科
54 木犀科出香花
55 高山名花又一家——龙胆科
56 夹竹桃科多乳汁
57 萝蘼科花奇特
58 开喇叭花的旋花科
59 唇形科具6大特征
60 茄科经济植物多
61 玄参科花冠二唇形
82 忍冬科有两大王牌属
63 桔梗科有乳汁
64 被子植物第一大科——菊科
65 沼泽地的主人——泽泻科
66 百合科名花良药多
67 石蒜科像百合科
68 鸢尾科雄蕊
69 人类的粮仓——禾本科
70 天南星科的花、药和食
71 棕榈科
72 独特的兰科
……
第四章 属种鉴别趣味多
第五章 到野外认植物去
第六章 世界植物珍闻