弦和琵琶伴奏，内容多为儿女情长的小说和民间故事。弹词用吴音演唱，抑扬顿挫，委婉动人。评弹的历史悠久，到了清乾隆时期已颇流行。评话和弹词均以说唱细腻见长，演出中常穿插一些小笑料。2006年，苏州评弹被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。苏剧
苏剧流行于苏州地区及苏南浙北城乡，由南词、昆曲、花鼓滩簧合流而成。苏剧的前身是苏滩，苏滩是江南滩簧的一种，有着悠久的历史，在清乾隆年间就已盛行在江浙一带，并流行至江西、福建等地。20世纪40年代初，苏滩正式成为苏剧。
苏剧在文学、表演、音乐方面都与昆剧有很深的渊源，表演朴实、细腻、注重内心体验，风格独特，充分体现了苏州文化的特质。2006年，苏剧被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。锡剧
锡剧是一个长于抒情，具有江南水乡情趣和民间特色的戏曲剧种，有“太湖红梅”的雅号。
锡剧发源于无锡市羊尖、严家桥等太湖沿岸农村地区，流行于江苏中部和南部、上海、浙江北部、安徽东南部地区。大约清乾隆、嘉庆至道光年间，在无锡常州农村，当地村民用民歌小曲说唱故事，被称为“东乡调”，后来发展成“滩簧”。之后，又吸收了江南民间舞蹈“采茶灯”的元素，开始演绎生活中的小故事。到1952年，定名为锡剧。淮剧
准剧，义名江准戏，流行于江苏、上海和安徽的部分地区。准剧语言是以现在的建湖县方言为基调，经过戏曲化而形成的一种舞台语言。准剧的传统剧目有生活小戏《对舌》、《赶脚》、《巧奶奶骂猫》等，大戏有“九莲十三英”（即《秦香莲》、《蓝玉莲》等9本带“莲”字的戏和《王：英》、《苏迪英》等13本带“英”字的戏），以及广为人知的传统故事《白蛇传》、《岳飞》等。
建筑
说到江苏的建筑，就不能不提江南古典园林。这种浓缩了中国文人情怀、儒家精髓的建筑形式影响了几朝几代人，在中国的历史上谱写下了浓重的篇章。
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