釉使坯体得到保护,同时也增加了美感,因而是陶瓷装饰中重要的一环。釉的色彩是装饰中可利用的首要因素,它取决于釉料氧化金属的成分和窑炉气氛,比如氧化铁可烧成黑釉,氧化钴可出蓝釉,氧化铜在氧化焰中呈绿色,在还原焰中呈紫红色。施釉方法不同也可使同一釉出现不同效果。蘸釉较匀,浇釉可能会出现流动的痕迹。喷釉可均匀,也可有渐变效果等等。这些都是可利用的装饰手段。釉的效果还与坯体的色彩、肌理密不可分。特别是透明釉,烧成的色彩等于坯体色加釉色。如果坯体色欠美,最好用乳浊釉掩饰。坯体表面若有起伏变化,必然导致釉的变化,凸处釉薄,凹处釉厚。陶瓷上的贴塑、划花、刻花和出筋装饰都是利用了釉的这个特点。釉料还可当作彩料用来绘彩:可在一底釉上用不同釉绘彩,也可在白胎上用色釉绘彩,还可在一种釉上喷上另一种色釉。在划花的基础上,也可用各种不同色釉填彩。利用釉装饰的方法很多,以上仅举几例说明而已。
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