中国是世界四大文明古国之一。在漫漫的历史长河中，勤劳智慧的中国人民曾经在自然科学和技术领域取得了累累硕果，许多杰出的成就曾经在世界上居于领先地位。举世闻名的四大发明更是促进了整个人类文明的进步。《非凡的科技》旨在从天文、地理、农业、军事、数学、医学、民间工艺等几方面对我国古代非凡的科技成就进行详细地介绍，这些让每个中国人感到无比骄傲的成就，是中华文明进步与发展过程中浓墨重彩的一笔。在此书中尽能体现中华文明对科技智慧的崇尚，正是这些伟大的发现和发明，塑造了辉煌的古代中华文明。让我们感受祖先留给我们的宝贵财富，领悟祖先的聪明才智，穿梭千年历史，感受科技的非凡成就，树立起民族自信心和自豪感，向更高更远的目标迈进。

    世界上，在1740年坩埚制钢法发明之前，最先进的制钢技术，算是中国古代创造的“罐钢”冶炼法。灌钢法就是将含碳量高的熔融状态的生铁和含碳量低的熟铁合炼，使碳分逐渐扩散、趋于均匀，最后成为含碳量适度的优质钢的方法。这种具有独创性的灌钢冶炼方法，至少在南北朝时期就已经发明了。除了那些无名英雄之外，从文献记载中，我们可以知道的这种先进技术的最初实践者，就是北朝东魏、北齐间（公元550年前后）的著名冶金家綦毋怀文。綦毋怀文是个讲究“道术”的人，在北齐的信州做过刺史。他曾炼造出一种“宿铁刀”。这“宿铁”，就是后世所说的“藿钢”。灌钢自出现以来，尤其是经綦毋怀文进行了重大改进之后，在我国逐渐推广开来。

中国科学技术
中国古代科技
指南针
火药
造纸术
印刷术
青铜冶炼
胆铜法
司母戊鼎
沧州铁狮
灌钢
永乐大钟
瓷器
养蚕缫丝
煮海为盐
《梦溪笔谈》
天文·地理
中国古代天文
盖天说
浑天说
宣夜说
占星术
历法
《太初历》
《大衍历》
《授时历》
农历
二十四节气
纪年法
观象台
星表和星图
日食和月食的观测
珍贵的天文记录
日晷
浑仪和浑象
水运仪象台
张衡和地动仪
《甘石星经》
中国古代地理
古代地理
制图六体
《禹贡》
《山海经》
《皇舆全览图》
《水经注》
《大唐西域记》
《徐霞客游记》
《读史方舆纪要》
《海国图志》
农业·军事
中国古代农业
优良传统——精耕细作
播种机的始祖——耧车
铁犁
水车
粮食加工工具——水碓和水磨
丝织品
种茶制茶
茶文化
酿酒
酒文化
《汜胜之书》
《齐民要术》
《农政全书》
《天工开物》
水利工程技术
都江堰
郑国渠
京杭大运河
中国古代军事
古代冷兵器
石兵器
青铜兵器
钢铁兵器
古代火器
火枪和火铳
战车和战船
《武经七书》
《孙子兵法》
《六韬》
数术·医学
中国古代数学
十进位制和二进位制
算筹和珠算
出入相补原理
刘徽与割圆术
祖冲之和圆周率
《算经十书》
《周髀算经》
《九章算术》
中国古代医学
中草药治病
针灸
诊脉
华佗和麻沸散
《伤寒杂病论》
种痘术
《黄帝内经》
《洗冤集录》
《本草纲目》
《针灸甲乙经》
《千金要方》
《四部医典》
民间工艺
中国传统工艺
面人
风筝
凉茶
微雕
缂丝
宜兴紫砂
景泰蓝
泥塑
刺绣
剪纸
景德镇瓷
织锦
芜湖铁画
龙泉宝剑
南京金箔
张小泉剪刀
苗族银饰
黎族树皮布
赫哲族鱼皮衣
湖笔
徽墨
苗寨吊脚楼
客家土楼