简·普朗特是一位广受尊敬的科学家。由于她在人类健康领域所做出的贡献，她被授予“巴斯爵士”这一极高的荣誉。2005年，她成为英国皇家医学协会的终身会员。1987年，42岁的她不幸得了乳腺癌。她采用《把握美丽人生：战胜乳腺癌》中推荐的饮食和生活方式。彻底战胜了癌症。“只要改变饮食习惯，乳腺癌是能够被治疗或预防的。”简·普朗特教授的这一宣布引起了全世界的关注，更重要的是她给成千上万的乳腺癌患者带来了希望。此书一出版，便畅销于西方国家，帮助许多癌症患者恢复了健康。简·普朗特教授收到了无数封来自患者的信件和邮件，感谢她给他们带了希望和信心。

第一章 帽子、王蛇、科学家<br>第二章 作乱的细胞<br>第三章 第三颗草莓<br>第四章 女性的富贵病<br>第五章 植物方案——饮食要素<br>第六章 植物方案——生活方式要素<br>第七章 反思——从西方到东方