《微量元素锌与糖尿病》全面介绍了微量元素锌与糖尿病发病关系研究的新成果，是国内外少见的论述锌与糖尿病及其并发症关系的专著。全书共分十四章，前五章主要介绍了锌的一般生物学作用、锌的胰岛素样作用、糖尿病及其发病因素和糖尿病并发症发病机制等；第六章至第十四章从整体、细胞和分子层次分别探讨了锌与糖尿病发病、锌与心脏、锌与肾脏、锌与糖尿病心血管疾病发病的关系以及锌的临床应用等。《微量元素锌与糖尿病》的主要特点一是内容新颖、先进，总结国际最新研究进展，反映近年国内外对锌与糖尿病关系研究的重要成果；二是注重体现多学科知识的交融结合。<br>    《微量元素锌与糖尿病》适合从事微量元素、糖尿病基础与临床研究的科研、教学人员和临床医师，以及生物医学专业的研究生和本科生参考使用。

    近年来研究发现，锌与免疫细胞凋亡关系密切，锌对细胞凋亡有重要的调节作用，锌具有对抗胸腺细胞、淋巴细胞及多种免疫细胞凋亡的作用。当用不含锌的培养基或锌螯合物进行体外培养时，较多淋巴细胞和胸腺细胞发生凋亡；相反，加入高浓度锌盐可防止因体外暴露于毒素和其他试剂引起的T细胞凋亡。淋巴细胞在维持细胞内锌浓度与对凋亡敏感性之间存在剂量反应关系。锌缺乏使T细胞亚群改变，IL-2分泌减少，还可减少外周血单核细胞合成干扰素、白细胞介素、肿瘤坏死因子及抑制刀豆蛋白A刺激的细胞增殖。有研究证明，断奶大鼠喂饲锌缺乏饲料。可促进胸腺、脾脏组织中淋巴细胞凋亡，造成体内淋巴细胞数目减少，使机体免疫功能下降。关于锌对凋亡调控的机制尚未完全清楚，目前认为锌在凋亡调控中具有多个作用位点，锌可能通过阻断钙离子凋亡信号的转导系统影响PKC信号系统，抑制核酸内切酶及抑制凋亡蛋白酶caspases等，从而调控细胞凋亡。<br>    3.体液免疫锌缺乏对体液免疫功能影响的了解甚少。锌是B淋巴细胞的有效激活因子，能与促B细胞分裂剂协同起作用。有研究报道，锌缺乏可引起免疫球蛋白谱改变。锌缺乏小鼠体内抗绵羊红细胞（SRBC）的IgG减少，补锌后可增加抗SRBC抗体滴度。缺锌患者（肠病性肢端皮炎）外周血中性粒细胞缺乏趋化性。

第一章 锌的一般生物学作用<br>第一节 锌的理化性质<br>第二节 人体锌的分布与含量<br>第三节 锌的获取、代谢和需要量<br>第四节 锌的生理功能<br>第五节 锌的抗氧化作用<br>第六节 锌与激素<br><br>第二章 锌的胰岛素样作用<br>第一节 锌在胰岛素构建及分泌中的作用<br>第二节 组织中锌的胰岛素增效作用<br>第三节 锌在胰岛素信号转导中的作用<br><br>第三章 糖尿病及其发病因素<br>第一节 1型糖尿病和2型糖尿病<br>第二节 成人隐匿性自身免疫糖尿病<br>第三节 糖尿病发病的遗传因素<br>第四节 糖尿病发病的环境因素<br>第五节 糖尿病与代谢综合征<br><br>第四章 糖尿病急性和慢性并发症<br>第一节 糖尿病急性并发症<br>第二节 糖尿病慢性并发症<br><br>第五章 糖尿病慢性并发症的发病机制<br>第一节 糖尿病慢性并发症发病的共同机制<br>第二节 糖尿病肾病的发病机制<br>第三节 糖尿病视网膜病变的发病机制<br>第四节 糖尿病神经病变的发病机制<br><br>第六章 锌与糖尿病<br>第一节 糖尿病时血锌水平降低<br>第二节 低锌与糖尿病发病的关系<br>第三节 糖尿病损伤锌代谢<br>第四节 补锌预防糖尿病<br>第五节 锌预防糖尿病的可能机制<br>第六节 研究展望<br><br>第七章 锌与心脏<br>第一节 锌在心脏中的作用<br>第二节 锌与糖尿病性心脏病<br><br>第八章 锌与肾脏<br>第一节 锌缺乏对肾脏发育的影响<br>第二节 肾脏疾病时的锌代谢<br>第三节 锌对肾脏的保护作用<br>第四节 锌作为肾脏损伤的监测指标<br><br>第九章 锌与糖尿病心血管并发症<br>第一节 糖尿病心血管并发症<br>第二节 内皮功能障碍<br>第三节 锌在心血管并发症发病中的作用<br>第四节 缺锌和补锌对糖尿病诱发血管疾病的作用<br>第五节 锌预防糖尿病血管并发症发病的可能机制<br><br>第十章 锌与神经系统<br>第一节 锌在脑的分布和功能<br>第二节 锌缺乏与脑的发育及功能<br>第三节 金属硫蛋白-3与神经系统<br>第四节 锌的神经毒性问题<br><br>第十一章 锌与生殖<br>第一节 锌对男性生殖系统的影响<br>第二节 锌对女性生殖系统的影响<br>第三节 高浓度锌对生殖系统的影响<br><br>第十二章 锌与眼<br>第一节 锌与眼部疾病<br>第二节 糖尿病眼部并发症<br>第三节 锌与糖尿病性眼病<br><br>第十三章 锌与骨<br>第一节 锌与骨代谢<br>第二节 糖尿病性骨质疏松<br>第三节 锌与糖尿病性骨质疏松<br><br>第十四章 锌的临床应用<br>第一节 锌的临床应用现状<br>第二节 锌的可能毒性问题<br>第三节 含锌化合物的修饰<br>第四节 锌与其他化合物、药物的联合应用<br>附录一 英汉名词对照<br>附录二 汉英名词对照