《中药毒性理论与安全性评价》包括上篇“理论篇”、中篇“方法篇”、下篇“应用篇”三部分。其中，上篇理论篇，涉及传统中药毒性理论、现代中药毒理学基本原理、中药毒性相关物质基础与质量控制、中药靶器官毒理学、有毒中药的开发利用与风险效益评估等内容。中篇方法篇，涵盖中药毒理学研究和安全性评价的一般原则、基本方法，以及中药的吸收、分布、代谢、排泄及毒性的试验方法、靶器官毒理学研究方法和中药毒性控制及相互作用研究方法，并适当介绍了国际毒理学最新技术和方法。下篇应用篇，对重点有毒中药的化学、药理毒理和临床应用及不良反应进行系统总结和归纳。

    （一）毒性饮片个性化炮制的可行性
    中药原药材来源复杂，不同地区、不同种植区生态条件、不同生长时间的差异，致使毒性药材内在质量的不稳定性，药材的物理性质及毒性成分含量差异较大，这是原药材天然存在的不可控因素。以附子为例，四川江油出产的附子加工培育精细，绞根、打尖、追肥、排水的时间与次数都有严格的控制，所以，江油附子品质优异、质量上乘；而陕西汉中、南郑等地的引种栽培品，管理粗犷，质量远逊于江油附子，化学成分差异明显。因此，根据某一个品种，一个产地的样品研制的一套规范化炮制工艺及固定的工艺技术参数，对不同来源的原药材，不会都是最佳的，特别是毒性作用峻猛的中药，炮制机制又是通过降低毒性成分含量而达到解毒目的的，炮制品中毒性成分含量稍有偏差，就容易引起安全性事故。因此，在制定加工炮制工艺技术参数时，有必要根据药材不同的理化特征尝试个性化的炮制工艺参数，保证每批饮片的安全有效性。笔者认为：在炮制机制研究清楚的前提下，通过对不同产地、不同来源的多批药材理化性质的测定，筛选、建立炮制关键工艺参数与毒性成分、药效成分含量的相关性，通过对炮制过程的调控实现对炮制终点的调控，实现个性化炮制。 
    ……

上篇 理论篇
第一章 中药毒性理论概述
第一节 中药毒性、毒性分级的基本概念与科学内涵
第二节 中药毒性与药性、药效相互关系
第三节 中药毒性与科学制备
第四节 中药毒性与科学应用
第五节 中药毒性的现代研究与发展趋势
第二章 中药毒理学基本原理
第一节 中药毒理学研究的目的、意义
第二节 中药吸收、分布、代谢和排泄及毒性的生物学特性与机制
第三节 机体生理学上的生物利用度屏障因素与中药毒性的关系
第四节 中药的毒性效应及影响因素
第五节 中药中毒机制与防治
第六节 中药-中药（化药、食物）的相互作用
第三章 中药毒性相关物质基础与质量控制
第一节 中药化学与药效、毒性相互关系
第二节 中药毒性相关物质基础
第三节 中药质量控制的化学方法
第四节 中药质量控制的生物学方法
第四章 中药靶器官毒理学概述
第一节 中药的胃肠道毒性
第二节 中药的肝脏毒性
第三节 中药的肾脏毒性
第四节 中药的呼吸系统毒性
第五节 中药的心血管系统毒性
第六节 中药的免疫系统毒性
第七节 中药的生殖系统毒性
第八节 中药的特殊毒性
第五章 有毒中药的开发利用与风险效益评估
第一节 有毒中药的基础研究
第二节 有毒中药的临床应用
第三节 有毒中药的开发利用
第四节 《药品注册办法》与中药新药安全性评价
第五节 中药安全性问题辨析及风险效益评估

中篇 方法篇
第六章 中药毒理学研究的一般原则与方法
第一节 药品非临床安全性评价规范（GLP）
第二节 中药新药毒理学研究的基本要求
第三节 实验动物的选择与给药方法
第四节 中毒的一般症状、体征与生理学观察
第五节 生物样品的采集方法与生物化学检查
第六节 动物的解剖与毒性组织病理学检查
第七节 中药临床安全性评价的内容、设计与统计学方法
第七章 中药常规毒性试验方法
第一节 急性毒性试验方法
第二节 长期毒性试验方法
第三节 一般药理学试验方法
第八章 中药特殊毒理试验方法
第一节 遗传毒性试验方法
第二节 生殖毒性试验方法
第三节 致癌性试验方法
第四节 依赖性试验方法
第九章 中药皮肤给药毒性试验方法
第一节 皮肤用药的急性毒性试验
第二节 皮肤用药的长期毒性试验
第三节 皮肤刺激性试验
第四节 皮肤过敏试验
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下篇 应用篇