恶性肿瘤的发病与死亡信息是反映肿瘤流行状况、评价危险因素监测与预防治疗效果、制定预防控制规划与策略的重要科学依据。全国肿瘤防治研究办公室自1988年开始，每5年出版专著《中国试点市、县恶性肿瘤的发病与死亡》，分别为第一卷（1988—1992）、第二卷（1993--1997）、第三卷（1998--2002），共3卷。随着肿瘤登记工作的发展，登记地区的数量有所增加，登记数据质量日益提高。44个登记地区上报了2003～2007年的登记数据，覆盖全国19个省（自治区、直辖市），5年覆盖人口308364 729人，其中城市224 804218人，农村83560511人，经全国肿瘤登记中心对数据作了整理、审核后，将符合要求的32个登记处上报资料进行了汇总与统计分析，撰写成册。
本书更名为《中国癌症发病与死亡2003--2007》，且在编排与内容上有所改动。全书分3篇29章及附录，第一篇为绪论，介绍了背景、登记方法、数据来源、质量控制与主要统计分析指标：第二篇为总论，重点对癌症的发病、死亡与变化趋势作了描述性分析；第三篇为各论，分别对肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌、食管癌、女性乳腺癌等23种癌症的发病与死亡进行了系统描述。附录部分刊出了2003～2007年中国32个登记地区各部位癌症的发病与死亡指标。
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