3 肝的分叶和分段
肝内存在明显的肝裂，依据肝裂将肝分为五叶四段。正中裂将肝分为左、右两部分，右叶间裂将右半肝分为左前叶和右后叶；左叶间裂将左半肝分为左外叶和左内叶。此外，还有尾状叶。右段间裂将右后叶分为上、下两段，左段间裂将左外叶分为上、下两段。
4 肝的主要血液供应
肝具有双重血供，即肝动脉和肝门静脉，肝动脉来自腹腔动脉，主要供应肝代谢所需氧，肝门静脉收集来自消化道、脾和胰等处的静脉血，主要运送营养和代谢物质。肝动脉和肝门静脉人肝后反复分支，在肝小叶间分别形成小叶间动脉和小叶问静脉，均注入肝血窦，最后汇入下腔静脉。肝血供70%～80%来自肝门静脉，20%～30%来自肝动脉。
5 肝门静脉系统
肝门静脉由肠系膜上静脉和脾静脉汇合而成，脾静脉除收集脾的血液外，还接受肠系膜下静脉的血，故肝门静脉收集腹部绝大部分消化管道、脾、胰和胆囊的静脉回流血。
6 肝是人体重要的生化代谢中枢
肝是一个消化器官。人食入的物质、营养从小肠吸收后，经过肝门静脉运送至肝中去。在肝中进行一系列的生化代谢，合成人体所需要的蛋白质、糖、脂肪，再经过血液循环运送到全身各处。把肝比喻为一个化工厂是非常形象的。已知在肝中进行生化代谢的物质有500多种，未知的就更多了。其实，它还是一个内分泌代谢器官和解毒器官。一些性激素、血管升压素等都是在肝中最后分解。如果肝功能不好，这些激素便会在人体内堆积。此外，饮食和身体新陈代谢产生的一些有害物质，相当一部分是在肝中经过生化代谢被转化成无毒的物质。比如蛋白质新陈代谢最后产生的氨，便是在肝中解毒消除掉的。
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