《绿叶菜类蔬菜标准化生产实用新技术疑难解答》共分为四章,第一章简介标准化栽培的基础理论,解答了什么是标准化?什么是农业标准体系?无公害农产品如何认证等标准化栽培的基础知识;第二章是绿叶菜类蔬菜标准化栽培的关键技术,解答了绿叶菜标准化栽培中共性的问题,例如绿叶菜安全生产对土壤有哪些要求,无公害绿叶菜生产中禁止使用和允许使用的农药等;第三章是绿叶菜类蔬菜标准化栽培优质高效生产技术,解答了常见绿叶菜标准化生产中的技术难题;第四章是绿叶菜类蔬菜产品质量标准与监测检测措施,解答了如何建立完善的标准生产体系问题,以及对蔬菜产品如何进行监测与检测等。本书中的问题、难题,来源于生产实践,力求解决生产过程中的具体技术难题,同时有一定的前瞻性和一定的深度、广度,使读者对绿叶菜类蔬菜的标准化生产有一个全面的认识,在生产中能正确地按照标准的要求组织实施。可供广大农业科技人员和农民生产中的参考。
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