《化学发光分析技术及其在药品食品分析中的应用》简要介绍了化学发光分析技术的发展、特点及其应用。其中包括传统化学发光分析、化学发光免疫分析、电化学发光免疫分析、毛细管电致化学发光分析等的基本原理与特点,常见化学发光体系的反应机理与应用以及几种目前使用较为广泛的化学发光分析仪器的操作原理和性能。在此基础上，介绍了一些与化学发光分析有关的实验技术，如样品处理技术、化学发光信号处理技术以及常用的数学处理方法等。在阐述清楚各种化学发光方法基本理论与实验技术的前提下，重点介绍化学发光分析在药品、食品分析中的应用现状与实例，这些实例大多是来自于编者近年来的研究成果，内容反映了编写人员在化学发光研究方面的实际工作体会。
    《化学发光分析技术及其在药品食品分析中的应用》的特点是实用性强，既可作为分析化学、药物分析和其他相关专业本科生和研究生的教学用书，也可作为从事化学发光技术研究和应用人员的参考书。

第一部分 化学发光分析理论基础
第1章 化学发光分析技术概述
1.1 化学发光分析技术的发展
1.2 化学发光分析仪器的发展
1.3 化学发光分析技术的特点
1.4 化学发光分析技术的展望
参考文献
第2章 化学发光分析基础理论
2.1 化学发光基本概念
2.2 化学发光反应的基本原理
2.3 化学发光分析法
2.4 化学发光免疫分析的基本原理
2.5 毛细管电泳电致化学发光分析的基本原理
2.6 常见的化学发光反应体系
参考文献
第3章 化学发光分析仪器
3.1 化学发光仪发展现状
3.2 单管式静态注射化学发光仪
3.3 流动注射化学发光仪
3.4 便携式化学发光仪器
3.5 微孔板化学发光仪器
3.6 毛细管电泳化学发光仪
3.7 专用化学发光检测仪器（氮氧化物气体分析仪）
3.8 色谱仪器化学发光检测器
3.9 全自动化学发光免疫分析仪
3.1 0化学发光成像分析仪
参考文献

第二部分 化学发光分析实验技术
第4章 化学发光的样品前处理技术
4.1 液液萃取
4.2 沉淀
4.3 固相萃取
4.4 分子印迹
4.5 其他方法
参考文献
第5章 化学发光信号处理技术
5.1 化学发光信号采集原理
5.2 化学发光信号的信号处理
参考文献
第6章 化学发光常用的数学处理方法
6.1 概述
6.2 几种常见的多元校正方法及其应用
6.3 发展前景
参考文献

第三部分 化学发光分析在药品、食品分析中的应用
第7章 流动注射化学发光法在药物分析中的应用
7.1 概述
7.2 流动注射化学发光在药物分析中的应用
7.3 流动注射化学发光法在药物分析中的应用实例
参考文献
第8章 静态注射化学发光法在药物分析中的应用
8.1 概述
8.2 药物分析中常用的静态注射化学发光体系
8.3 静态注射发光法在药物分析中的应用实例
8.4 静态注射化学发光法在药物分析中的应用展望
参考文献
第9章 毛细管电泳联吡啶钌电致化学发光联用技术在药物分析中的应用
9.1 毛细管电泳电致化学发光技术在药物制剂分析中的应用
9.2 毛细管电泳电致化学发光技术在生物分析技术中的应用
9.3 毛细管电泳电致化学发光技术在天然药物分离分析中的应用
9.4 毛细管电泳电致化学发光技术在药物小分子与蛋白相互作用研究中的应用
9.5 毛细管电泳电致化学发光技术的应用展望
参考文献
第10章 化学发光免疫分析法在药物分析中的应用
10.1 概述
10.2 化学发光免疫分析的主要类型
10.3 化学发光免疫分析的一般应用步骤
10.4 化学发光免疫分析法在药物分析中的研究进展
10.5 化学发光免疫分析法在药物分析中的应用实例
10.6 化学发光免疫分析的现状及其发展趋势
参考文献
第11章 化学发光分析法在食品分析中的应用
11.1 概述
11.2 食品中营养物质的分析测定
11.3 食品中添加剂的测定
11.4 食品中药物残留测定
11.5 食品中的致病微生物及毒素测定
11.6 食品中的元素测定
11.7 食源性物质的抗氧活性测定
11.8 化学发光法在食品检测中的应用实例
11.9 展望
参考文献
第12章 化学发光体系查询数据库的建立
12.1 概述
12.2 开发工具简介
12.3 开发思路
12.4 开发过程及系统功能
12.5 数据库主要特点
12.6 小结
参考文献
第13章 化学发光分析技术专利概述
13.1 总述
13.2 化学发光仪器
13.3 化学发光反应体系
13.4 化学发光复合物
13.5 化学发光增强方法
13.6 化学发光具体应用
13.7 化学发光试剂容器设计
13.8 展望
参考文献