预防医学（prevemive medicine）是针对人群中疾病发生、发展和转归的规律，研究社会和自然环境中影响健康和引起疾病的因素，探讨各因素之间的相互作用，以便采取有效的防治措施，达到预防和控制疾病、保护和促进健康的目的的学科。《预防医学PBL教学案例及应用研究》共八章节，内容包括地方性氟中毒调查分析、环境污染与公害病、食物营养与健康、矽尘作业与矽肺的调查分析、职业中毒等。

绪论
第一章 地方性氟中毒调查分析
第二章 环境污染与公害病
一、汞污染案例讨论
二、1931年日本“痛痛病”事件与镉污染
第三章 食物营养与健康
一、营养状况案例分析与评价
二、核黄素缺乏症的调查分析
三、孕妇营养
四、营养行为影响因素研究
五、ω-3多不饱和脂肪酸防治脂肪性肝炎动物实验
第四章 矽尘作业与矽肺的调查分析
一、矽肺及其并发症的研究
二、矽肺发病及其肺功能损害的研究
第五章 职业中毒
一、铅中毒调查分析
二、苯中毒调查分析
第六章 疾病的调查分析
一、疾病的分布
二、吸烟与肺癌
三、传染病的预防与控制
四、手足口病分布的研究与讨论
第七章 数值变量资料的统计分析
一、集中趋势的统计描述
二、离散趋势的统计描述
三、均数的假设检验
第八章 分类变量资料的统计分析
一、分类变量资料的统计描述
二、分类变量资料的统计推断
参考文献