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中国居民饮水指南
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN:
9787506754057
作 者:
北京公众健康饮用水研究所编著
出 版 社 :
中国医药科技出版社
出版日期:
2012
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作者简介
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内容介绍
《中国居民饮水指南》将本着科学、通俗、客观的原则阐述安全饮水和科学饮水的知识,力争做到科学与通俗相结合、传统经典知识与当代新知识相结合、理论与实用相结合。
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精彩书评
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目录
科学认识水
一、水的固有形态
二、水在地球的分布
三、水的结构存在形式
四、水的物理特性
五、水的其他特性
六、水溶液
七、人类对饮用水的认知过程
水与生命
一、生命起源的探索
二、水与人体的组成
三、水的营养生理功能
四、人体内水和电解质平衡
五、水与生殖
六、水与细胞
七、水与经络
八、水与认知
九、水与免疫力
十、水——生命的精神源泉
水与健康
一、水与健康的关系
二、水中矿物质与人体健康
……
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