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粮油副产品加工技术
￥0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN：
    9787030313003
  • 作      者：
    王俊国, 杨玉民主编
  • 出 版 社 ：
    科学出版社
  • 出版日期：
    2012
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内容介绍
    《粮油副产品加工技术》分谷物副产品加工技术和油料油脂副产品加工技术两部分，主要介绍有关工艺操作要点，并介绍了必要的原理和基础理论知识。
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