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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
五脏营养调理食谱1688例
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787534144165
  • 作      者:
    犀文图书编写
  • 出 版 社 :
    浙江科学技术出版社
  • 出版日期:
    2012
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编辑推荐
    800道食谱+600个营养知识+288个专家提示
    全面系统、科学实用、经济实惠
    烹饪技法、美味佳肴、健康营养
    大号字体、图片清晰、方便阅读
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作者简介
    广东犀文图书有限公司,是一家以出品“生活·经济”类图书为主业,集创意、编撰制作和销售于一体的成长型文化企业。公司成立于2003年9月,90%员工为大专以上学历,核心团队皆为业界资深出版人和卓越设计师。公司成立7年来,已与国内外数十家出版机构建立了深度合作的关系,年出品图书500余种,年版权交易150余种。
    犀文出品的图书主要为烹饪菜谱、小手工艺、美容美发、养生、家装家饰家居类。犀文图书以其选题的实用性、体例的科学性、内容的丰富性,一流的装帧设计和版式设计已在生活经济图书领域颇有影响。犀文图书策划制作的图书贴近市场,设计水准上乘,在出版业界中独树一帜,品牌已见雏形。
    犀文图书根植于厚重的华夏文化,置身于现代图书市场文化产业之林,志存高远,弘思远益。犀文图书以传播知识,实用民生为己任,实行现代企业制度,严格管理,高效经营,凭借犀文人强烈的前瞻意识和敏锐深刻的洞察力,以及同舟共济的团队精神和卓著专业品质,犀文图书开拓前进,定会在中国文化产业发展大局中占有一席之地。正如犀文铭所言:用志坚则无事不达,用心诚则无事不至。
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内容介绍
    《五脏营养调理食谱1688例(高清版)》根据人体五脏的生理特点,全面系统地介绍了相关食谱的做法,分为养心食谱、养肺食谱、养肝食谱、养脾食谱、养肾食谱等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。
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目录
养心
平菇肉片汤
参须雪梨乌鸡汤
孜然羊肉
清炖羊排
红椒鸡片
茄子粳米粥
洋葱炒干豆腐
红烧牛肉
鱼香肉丝
肉末烧茄子
洋葱炒肉丝
南瓜排骨汤
梅菜扣肉
苦瓜炒牛肉
桃仁牛肉
干豆腐丝炒牛肉
特色炒牛肉
白菜炒牛肉
菠萝炒牛肉
香干牛肉丝
椰蓉牛肉
蚝油甜豆牛肉
黑木耳炒牛肉
蒜薹炒肉丝
霉干菜蒸五花肉
清蒸酥肉
香菇蒸排骨
粉蒸排骨
猪血莴笋汤
牛肉萝卜丝
清蒸排骨
青豆粉蒸肉
南瓜蒸肉
小笼蒸牛肉片
粉蒸羊肉
牛肉花椰菜汤
豆腐猪蹄瓜菇汤
肉片丝瓜汤
双菇肉丝汤
白贝冬瓜排骨汤
荷叶瘦肉汤
肉片黄瓜汤
金银花肉片汤
当归羊肉汤
椰子肉银耳煲老鸡
当归参芪猪心汤
胡萝卜牛肉粥
蚝豉皮蛋瘦肉粥
状元及第粥
滑蛋牛肉粥
板栗牛腩粥
牛尾粥
肉桂羊肉粥
滋补羊肉粥
羊腩苦瓜粥
糖醋排骨
枸杞子滑熘肉片
红烧猪蹄
凉拌牛肉丝
茶树菇蒸牛肉
长沙风羊腿
霸王全肘片
叉烧
可乐排骨
猪肉炖粉条
葱爆肉
香芋烧花肉
烧蒸扣肉
桂圆牛肉汤
荔枝肉
黄焖牛肉
苹果山药猪舌汤
滑蛋牛肉
萝卜焖牛腩
酸菜牛肉汤
鲜香牛肝
家乡牛肉片
豆酱焖牛腩
蚝油牛柳
爆牛肉
五更牛腩
牛肉冻
芪参陈皮羊肉汤
腐竹猪肚汤
菠萝咕噜肉
土豆焖牛腩
海带炖牛尾
虾香牛肉片
花生米牛肉汤
南瓜炖牛肉
冬瓜炖牛肉
芹菜牛肉
陈皮牛肉
泡椒牛肉卷
芝香羊肉串
板栗焖羊肉
姬菇牛肉
芝麻牛肉条
椒爆牛心顶
藕片汤
香芋牛肉煲
木瓜煮肉丸
香菇烧肉
梨汁焗香骨
番茄豆腐羹
桂花萝卜汤
金针菇番茄汤
蒜薹烧蚌肉
红松鱼排
番茄豆腐鱼丸汤
养肺
肉酱花生米
生拌牛肉
黄瓜拌素鸡
鸡丝拌粉皮
葱油淋鸡
蛋清滑里脊
猴头菇煨兔肉
金针菇炒肚丝
油炸香酥鸡
腊肠鲜百合
鸭梨鸡肉片
香芋焖鸭
糟卤鸭块
油煎酥藕夹
滑熘鸡片
红烧板栗鸡
百合丝瓜炒鸡片
腐皮卷
葱油蒸鸭
圆笼粉蒸鹅
罗汉果菜干鹌鹑汤
玉竹山药鸽汤
猴头菇黄芪鸡
银杞明目汤
花生鸡爪汤
杏仁青胡萝卜汤
西洋菜猪肺汤
蜜枣剑花猪肺汤
莲子百合瘦肉汤
紫菜马蹄豆腐羹
萝卜南杏猪肺汤
天冬杞枣老鸭汤
沙参心肺汤
牛丸三丝汤
火腿洋葱汤
姜汁杏仁猪肺汤
枸杞叶猪肝汤
百合炖猪肺
椰盅鸡球汤
三鲜冬瓜汤
红烧猪舌
糖醋胡萝卜
凉拌菠菜
银芽海带丝
蒜茄子
芹菜叶花生米
凉拌洋葱
凉拌竹笋
芹菜拌腐竹
蒜蓉豆苗
蜂蜜胡萝卜
花椰菜香菇
蚝油豆腐
红烧冬瓜
金针菇萝卜汤
银耳豆腐羹
白菜豆腐金针菇汤
淡菜海带冬瓜汤
香菇茭白汤
紫菜萝卜汤
竹荪鲜菇汤
红枣绿豆汤
五丝酸辣汤
丝瓜蚬肉香芋煲
马蹄海蜇汤
萝卜鲫鱼汤
蜜枣排骨鲍鱼汤
罗汉果生鱼汤
枸杞子甲鱼汤
杂鱼冬瓜汤
山药鱼片汤
芙蓉黄鳝丝
紫菜虾干汤
首乌核桃鱼头汤
虾丸银耳汤
烧泥鳅豆腐
煎封黄鱼
脆浆荔枝
雪梨银耳川贝汤
香草西米
桂花糖藕
杏仁豆腐
花生芝麻糖
红薯红枣糖水
杨枝甘露
冰糖银耳莲子汤
西瓜莲子羹
海椰糯米糖水
银耳柑橘汤
橘子山楂汁
木瓜芡实糖水
桂圆炖银耳
冰糖炖雪梨
桂花甜汤
杏仁白果羹
鲜奶炖菊花
海带马蹄爽
椰汁炖雪蛤
燕窝炖荔枝
南北杏仁糖水
薏米芋圆糖水
养肝
鸡肝烩莲子
青椒炒猪肝
辣子兔丁
青蒜炒五花肉
菊花鸡肉汤
菜猪肉汤
凉拌三丝
酿苦瓜
青瓜肉丁
菠菜肉末汤
苦瓜瘦肉汤
夏枯草瘦肉汤
药膳猪肝
炒黄瓜酱
苦瓜肥肠
肉丝烧金针
洋葱牛肉
韭黄鸡丝
皮蛋猪肝粥
人参须祛湿豆煲老鸡
猪肝绿豆粥
香菇当归肉片汤
淡菜蒸鸭块
啤酒蒸鸭
五子蒸鸡
金针菇蒸鸡腿
蜜枣蒸乌鸡
三菌蒸乌鸡
软酥鸡爪
粉蒸鸡翅
瓜盅粉蒸鸡
香芋蒸鹅
粉蒸鸽
黄芪蒸乳鸽
珍珠草猪肝汤
苦瓜腱肉
枸杞子蒸猪肝
熟地首乌兔肉汤
如意白菜卷
千层豆腐
鱼香蒸蛋
煎猪肝
猪肝瘦肉汤
赤豆枸杞子猪肝汤
黄瓜炒猪肝
菠菜肉丸汤
上汤浸猪肝
鸡肝玉米粥
香干炒芹菜
蚝油生菜
南瓜海带汤
菠菜竹笋香菇汤
三丝炒绿豆芽
炒土豆丝
桃仁莴笋
鸡汁红烧萝卜
炒鲜芦笋
红烧双菇
干烧冬笋
淡菜炒笋尖
香菇炒西蓝花
粉蒸芹菜叶
红袍莲子
上海青豆腐丸
蒜蓉蒸茄子
粉蒸苋菜
芹菜粥
雪梨青瓜粥
黄芪粥
姜芝枸杞子粥
舒肝梅花粥
决明子粥
黄芪人参粥
养生枸杞子粥
菠菜粥
养颜海带粥
虾米菠菜粥
腐竹拌菠菜
银耳炒西芹菜
清炒苦瓜
丝瓜炒豆腐
青瓜鸡蛋汤
木耳鸡蛋汤
菠菜蛋汤
西芹爆墨鱼片
海鲜青瓜汤
韭菜炒银鱼
青葙子鱼片汤
牡蛎汤
丝瓜干贝
红烧鱼尾
干煸鱿鱼丝
滑炒鱼片
清蒸罗非鱼
清蒸鲫鱼
清蒸鲤鱼
花瓣鱼丸汤
豉汁蒸盘龙鳝
粉蒸泥鳅
干贝香菇蒸豆腐
西洋菜生鱼汤
丝瓜鲜菇鱼尾汤
草鱼片香菜粥
香糟带鱼
芹菜炒鱼松
菠菜姜鱼头汤
养脾
健脾栗子汤
青豆蛋黄花椰菜汤
当归姜羊肉汤
豆腐猪蹄丝瓜汤
羊肉山药汤
草鱼豆腐汤
木瓜红枣生鱼汤
木瓜烧带鱼
当归党参黄鳝
玉米炖排骨
松子玉米粒
姜丝炒肉
香菇烧豆腐
笋干炒鸡丝
菠萝炒肉片
姜归炖母鸡
金汤木瓜船
川贝雪梨猪肺汤
菠萝鸡片汤
土豆牛肉汤
南瓜红枣排骨汤
南瓜烧鸡
土豆焖鸡
木瓜炖鸡汤
红枣冬青猪蹄汤
红枣猪蹄
薏米马蹄猪肉汤
黑木耳猪肝粥
黄精瘦肉汤
猪瘦肉蛋枣汤
豆瓣焖羊肉
腊牛肉
凉拌牛肚
啤酒焖牛肉
山药牛奶炖瘦肉
板栗烧鸡
烟肉白菜粥
火腿玉米粥
淮杞响螺煲老鸡
绿豆茯苓老鸭汤
核桃茯苓瘦肉汤
当归天麻羊脑汤
枸杞子黄芪乳鸽汤
茯苓乌蛇黄瓜汤
扁豆猪蹄粥
猪脾枣米粥
雪菜腰果
山楂玉米粒
酿蛋黄豆腐
土豆香蕉泥
香辣土豆块
蘑菇烩腐竹
面筋丝瓜
松子南瓜饼
糖醋黄豆芽
玫瑰南瓜盅
五色炒玉米
香素咕噜肉
芝麻土豆饼
伍元蒸南瓜
菠萝糯米饭
木瓜银耳汤
黄芪猴头菇汤
葱香菱角
桂圆红枣粥
饴糖大米粥
枸杞子红枣煲鸡蛋
人参莲子菠萝糖水
参枣米饭
红枣粥
萝卜笋丝汤
冰糖五色粥
红枣银耳粥
山药萝卜粥
山楂黑枣粥
素炒黑白菜
洋葱花粉粥
香菇苋菜
银芽贡菜
珍珠花椰菜
蟹黄扒芦笋
鲜虾香芒盏
鲜荷叶冬瓜汤
紫玉米烧鱼块
花生鲤鱼
黄鳝辣汤
酿鲫鱼豆腐汤
参芪泥鳅汤
枸杞子烧鲫鱼
番茄鱼片
滑炒鱼丝
西瓜皮鲤鱼汤
淮杞玉竹牡蛎汤
天麻川芎鲤鱼汤
酸辣鳝丝汤
薏米节瓜黄鳝汤
香附砂仁鲫鱼汤
玉米鱼肉稀粥
蟹柳豆腐粥
苋菜小鱼粥
柴鱼花生粥
彩熘黄鱼
清蒸武昌鱼
鲈鱼炖姜丝
秋水芙蓉
炒鳊鱼冬笋
石湾鱼腐
包公鱼
焖黄鱼
雪花鱼丝羹
炸熘鳜鱼
酒焖全鱼
清蒸黄花鱼
油焖武昌鱼
太湖银鱼
百合炒鱼片
银鱼稀卤豆花
炖黄鱼
炒醋鱼块
绿豆陈皮粥
裙菜煮鲈鱼
养肾
枸杞子党参乌鸡
三鲜黑米蛋卷
草菇紫菜烩羊肉
猪肉糯米丸
海带排骨汤
枸杞子炖乌鸡
香菇当归肉片汤
豇豆烧白肉
紫菜骨髓汤
腊鸭肫
黄白烩鸡丁
鸡丝裙带汤
苦瓜焖鸡翅
枸杞子松仁烩鸭片
芡实煮老鸭
丝瓜瘦肉汤
田七花淡菜煲鸡腿
蒲瓜腰片汤
木耳肉片汤
玄参生地乌鸡汤
乌鸡焖鸭掌
炸熘童子鸡
龙马童子鸡
石耳炖鸡
徽州蒸鸡
西瓜鸡
香炸子鸡
嫩姜炒鸡脯
红烧卷筒鸡
木耳拌鸡片
生炒辣椒鸡
黄精蒸鸡
黑枣炖乌鸡
豆腐猪血汤
橙汁豆腐羹
叉烧皮蛋粥
滑鸡粥
板栗烧排骨
陈肾菜干粥
腊关刀肉
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