二十八、南瓜酒
“南瓜酒”即用南瓜淀粉酿成的酒。酿南瓜酒的程序有两种：一是把南瓜加工后，掺入糯米蒸成酒料，然后把发酵的酒料酿成南瓜酒；另一种酿制方法是从南瓜蒂上开一个小洞，将酒饼放进瓜里，把洞口密封一个月，经酒曲的发酵，南瓜内便变成酒了。
二十九、婚礼尾酒
亦称收席酒，黎族婚姻风俗，流行于海南省黎族地区，实为答谢来参加婚礼的亲朋好友的酒宴。一般在送亲队伍走后立即举行，由新郎家操办。一方面，为了答谢那些在婚礼期间予以资助或帮助做饭菜的亲友；另一方面，为了聆听亲友们对新婚夫妇的教诲。大家边吃边唱，嘱咐新婚夫妇要互相照顾，多生儿女，勤俭持家。因亲友不断登门祝贺，酒宴的时间往往持续三天三夜，甚至更长些。
三十、福酒
原为黎族一种助兴饮料。流行于海南省的保享、乐东、白沙和通什等地。所谓“福地”即纹茂（合亩）地区之俄布隆（即“亩头”）在牛节（农历七月或十月间的牛日）时，用酒盆洗宝石的酒，故称“福酒”。此酒专供俄布隆夫妇和家属饮用。
三十一、福魂酒
旧时黎族一种助兴饮料。流行于海南省五指山腹地黎族地区。所谓“福魂酒”即在佳节时，纹茂（即“合亩”）地区的俄布隆（即“亩头”）用来洗宝锣（即“铜锣”）的米酒。此酒只给纹茂（合亩）内的成员共饮，不给外人饮用。
三十二、五指山茶
黎族饮料之一。产地在黎族五指山地区。该茶含有大量的茶多酚和氨基酸，有防治败血病、脑溢血、细菌性痢疾、伤寒霍乱、慢性肾炎、肝炎、血癌、原子辐射伤害、感冒、消化不良、喘急咳嗽等功能，可促进人体机能的新陈代谢，增强肌肉、心脏和肾功能等作用。是理想的保健饮品。
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