据说在很早以前,淀山湖中有个山,山上有个叫阿蒲的人,她种了很多的茶树。阿蒲为人诚实可靠,心地善良。每次她路经商榻时,他都会把一些茶叶送给穷苦的乡亲,乡亲们都对她感激有加。
随着时间的推移,淀山湖中的山没有了,而以种茶树为生的阿蒲也不知去向。但是人们已经养成了吃茶的习俗,于是人们为了纪念阿蒲,就把吃茶称为“阿蒲茶”,后来演变为如今的“阿婆茶”。
随着新中国成立,人民生活水平提高,商榻人吃“阿婆茶”的茶文化品位也相应地提高了。商榻人除了保持传统的喝茶方式之外,现如今每遇大事件的时候都要喝茶,结婚要喝“喜茶”、生孩子要喝“添丁茶”、造房子要喝“进屋茶”、上大学喝“状元茶”、参军喝“报国茶”等等。这些习俗使得阿婆茶的文化内涵进一步扩大。
除此之外,逢年过节时,家家户户都要买上几斤茶叶,一部分留为家用,招待串门的亲戚朋友,另一部分就是走亲访友的礼物,既实惠更有面子。
“阿婆茶”煮茶的工具非常具有传统特色。家家户户灶间里都有一只壁灶,场上有风炉,才会使开水和泡出来的茶更加的香醇浓郁。泡茶的茶具更是讲究非常,许多人家至今仍然或多或少地保存着祖辈传下来的各式茶具:有印有宋代景德年号的青花小瓷碗;也有颜色鲜艳的盖碗;有古朴典雅的莲花观音茶壶;也有小巧玲珑的茶盅等等。从这些古色古香的茶具中,我们完全可以寻觅到“阿婆茶”的悠久的历史渊源。
如今,泥风炉已经被各种新型灶具取代了,茶点再也不仅是那些种类极少的“传统货”了,增加了各种上海糖果、苏式蜜饯,甚至还有进口洋货呢。阿婆们谈论着各种话题,从儿女婚事、家庭琐事,到政策形势,天上地下,无所不说。
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