《供应链视角下的农产品物流发展研究》综合运用规范分析与实证分析、定性分析与定量分析、比较分析等方法，从供应链的角度对农产品物流进行了研究：界定了农产品物流的内涵，探讨了中国农产品物流的发展模式、存在的问题及对策，构建了农产品物流的评价指标体系，阐述了中国冷链物流发展的对策，并探讨了以农产品物流来推动农产品供应链的整合和优化。中国传统物流是由分散的各成员各自进行物流运作，而供应链物流是将上下游企业作为整体，相互合作、信息共享，提高物流的快速反应能力，降低物流成本的管理模式。这样，通过农产品供应链物流的整合管理，可使物流活动的每一环节为了共同的目标保持协调一致，可有效提高农产品物流的效率和服务水平，通过源头卫生安全控制，可确保农产品安全质量体系的良好运行。

    1.2.1国外研究综述
    对农产品物流研究最早的是美国的约翰·F.格鲁威尔（John. F. Crowell），他在1901年的美国政府报告《农产品流通产业委员会报告》中第一次论述了影响农产品配送成本的各种因素和费用，揭开了认识农产品物流的序幕。在接下来的100多年中，许多专家学者对农产品物流进行了研究，对现代的农产品物流产生了较深刻影响的有：克拉克·韦尔德在其所著的《农产品营销》中，对农产品营销的集中、运输、储存、融资、风险、标准化等职能进行了研究。美国著名经济学家彼得·德鲁克（D.Druker。）在题为“经济的黑暗大陆”一文中，强调应高度重视流通过程中的物流管理，从而对理论界和实业界又产生了一次重大的推动作用。第一次将系统论的观点引入物流研究领域的是经济学家丘里默·马蒂尔夫鲁伯，他指出，物流学应将计划、调节和物料流、信息流、人流及能量流的控制作为整体系统来考虑，用系统的观点来研究物流。随着物流理论研究的发展，美国与日本在物流实践方面走在了前列。美国于1963年成立了物流管理协会，该协会将各方面的物流专家集中起来，开展物流理论研究。近年来，他们的研究重点集中在供应链物流问题、信息化或电子化物流问题、第三方物流服务问题等。日本也成立了类似于美国的物流管理协会，在开展物流理论研究的同时，又开展全国和国际性的物流学术活动。他们的研究成果指导了日本政府在农产品物流方面的施政，使日本以法律的形式确立了以批发市场流通为主的农产品物流地位。2001年，日本政府颁布了《新综合物流施政大纲》，标志着日本物流现代化的进一步发展。
    20世纪90年代初以来，农产品在全球范围内面临供过于求，顾客需求变化快、服务要求高，对质量、安全和环保监督日益严格，贸易日益全球化，农产品物流的研究及发展受到欧美等西方国家的政府、协会、学术界、研发机构及有关国际组织的极大重视。欧美一些大学的农业院系中开设或强化了农业物流和供应链专业。

1  绪论
1.1  研究背景、目的及意义
1.2  国内外研究综述
1.3  研究思路、方法与内容

2.基于供应链的农产品物流的相关理论
2.1  物流与供应链的基本理论
2.2  基于供应链的农产品物流的内涵。特点及意义
2.3  基于供应链的农产品物流的主要内容
2.4  生鲜农产品物流系统对生鲜农产品市场的影响
2.5  基于供应链的农产品物流的理论基础

3  中国农产品物流的发展环境分析
3.1  中国农产品物流发展的经济环境分析
3.2  中国农产品物流发展的政策环境分析
3.3  中国农产品物流发展的社会环境分析

4  中国农产品物流发展状况及制约因素
4.1  中国农产品物流的发展现状
4.2  中国农产品物流的发展潜力
4.3  中国农产品物流发展的制约因素

5国外农产品物流的发展经验及启示
5.1  国外农产品物流的发展经验
5.2  国外农产品物流发展对中国的启示

6  基于供应链的农产品物流评价指标体系的构建与综合评价
6.1  基于供应链的农产品物流评价指标体系的构建原则
6.2  基于供应链的农产品物流的评价指标体系
6.3  农产品物流的模糊综合评价

7  基于供应链的中国农产品物流的发展模式
7.1  以农业合作组织为中心的农产品物流模式
7.2  以农产品批发市场为中心的农产品物流模式
7.3  以龙头企业为中心的农产品物流模式
7.4  以物流园区(或物流中心)为中心的农产品物流模式
7.5  以连锁超市为中心的农产品物流模式

8  基于供应链的中国农产品物流的发展对策
8.1  加强理论研究，探索新型的农产品供应链物流模式
8.2  培育和发展农产品供应链物流组织
8.3  加强教育与培训，提高物流从业人员的专业技术水平
8.4  加大政府的支持力度，创造良好的外部环境
8.5  推进信息化建设，提高农产品供应链物流的信息共享程度
8.6  加快农产品供应链物流的标准化进程
8.7  加快农产品供应链物流节点的建设，提高流通效率

9  中国农产品冷链物流的发展
9.1  农产品冷链物流的概念及模式
9.2  中国农产品冷链物流发展中存在的问题
9.3  国外农产品冷链物流发展的现状及经验
9.4  促进中国农产品冷链物流发展的对策

10  以农产品物流推动农产品供应链整合与优化
10.1  农产品供应链概述
10.2  中外农产品供应链管理的比较霹启示
10.3  农产品供应链的整合与优化
参考文献