第一章 经济型酒店概述
20世纪60年代中期，美国在高速公路旁大量兴建汽车旅馆，为驾车旅游者提供住宿和简单的饮食，这就是经济型酒店的最初形式。尔后，经济型酒店的内涵逐渐丰富，形式也逐渐多变。我国真正意义上的经济型酒店起源于20世纪末，物美价廉、简洁实惠的特点，使得经济型酒店近年来在市场上不断被看好并受到投资者的热烈追捧。
第一节 什么是经济型酒店
经济型酒店是一个舶来词，本身是一个特定、动态、均衡的相对概念。广义而言，经济型酒店通常是指价格比较低廉的酒店。依照欧美经济型酒店的发展模式，成型
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——邵琪伟（国家旅游局局长）