《工学结合新视野高职高专“十二五”规划教材：连锁企业物流管理实务》根据高等职业教育物流管理专业紧缺人才培养指导方案，针对连锁企业对物流人才知识和技能的实际需要，突出实用性，在总结长期教学经验的基础上，吸收现代物流发展的最新知识，以连锁企业物流管理的工作过程为线索，在对连锁企业物流管理及物流系统要素介绍的基础上，对连锁企业采购供应管理、连锁企业仓储管理与库存控制、连锁企业配送管理、连锁企业物流包装、装卸搬运和流通加工、连锁企业销售物流管理与回收物流管理、连锁企业物流服务管理、连锁企业物流成本管理、连锁企业物流绩效评价进行了全面的系统的阐述，最后介绍了物流管理的最后的发展趋势，供应链管理及现代化物流技术。在内容安排上，既有基础理论的一般表述，又有技能知识点的具体论述。在编写体例上，配备了大量的图表，并在每章开头附有“先行案例”、“任务驱动”，章末附有：“知识窗”、“技能训练”、“讨论分析题”和“案例分析”。
    《工学结合新视野高职高专“十二五”规划教材：连锁企业物流管理实务》可作为高职高专院校物流管理专业的基础教材，也可作为各类成人院校及企业职工的培训教材，还可作为物流从业人员掌握、提高物流基础知识与技能的自学用书。

    4.整体服务水平好
    供应商的整体服务水平是指供应商内部各作业环节能够配合购买者的能力与态度。评价供应商整体服务水平的主要指标有安装服务、培训服务、升级服务、维修服务、技术支持服务等。
    （二）长期标准
    选择供应商的长期标准主要在于评估供应商是否能保证长期而稳定的供应，其生产能力是否能配合公司的成长而相对扩展，其产品未来的发展方向能否符合公司的需求，以及是否具有长期合作的意愿等。选择供应商的长期标准主要考虑下列5个方面：
    1.供应商内部组织是否完善
    供应商内部组织与管理关系到日后供应商供货效率和服务质量。如果供应商组织机构设置混乱，采购的效率与质量就会因此下降，甚至会由于供应商部门之间的互相扯皮而导致供应活动不能及时地、高质量地完成。
    2.供应商质量管理体系是否健全
    采购商在评价供应商是否符合要求时，其中重要的一个环节是看供应商是否采用相应的质量体系，比如说是否通过IS09000质量体系认证，内部的工作人员是否按照该质量体系不折不扣地完成各项工作，其质量水平是否达到国际公认的IS09000所规定的要求。
    3.供应商机器设备保养情况以及是否先进
    从供应商机器设备的新旧程度和保养情况就可以看出管理者对生产机器、产品质量的重视程度，以及内部管理的好坏。如果车间机器设备陈旧，机器上面灰尘油污很多，很难想象该企业能生产出合格的产品。
    4.供应商的财务状况是否稳定
    供应商的财务状况直接影响到其交货和履约的绩效，如果供应商的财务出现问题，周转不灵，就会影响供货进而影响企业生产，甚至出现停工的严重危机。
    5.供应商员工状况是否稳定
    供应商员工的状况也是反映企业管理中是否存在问题的一个重要指标。例如，若员工平均年龄偏高，表明供应商员工的流动率较低，或供应商无法吸收新员工加入，从而缺乏新观念、新技术的引进。另外，供应商员工的工作态度以及受培训的水平会直接影响到产出的效率，这些都是可以在现场参观时观察到的。
    供应商选择的方法很多，主要分为两大类：第一类为定性的分析选择方法；第二类为定量的选择方法。定性方法主要是根据以往的经验，凭借以前的关系来选择供应商。为了实现供应商选择的客观化和科学化，应研究供应商选择的定性与定量相结合的方法，下面介绍在供应商选择中的几种常用的方法。

第一章 连锁企业物流管理导论
第一节 物流概述
第二节 我国连锁企业物流的发展
第三节 连锁企业物流管理
第四节 连锁企业物流管理组织

第二章 连锁企业物流系统管理
第一节 连锁企业物流系统概述
第二节 连锁企业物流系统的设计

第三章 连锁企业采购供应管理
第一节 连锁企业采购与供应管理概述
第二节 连锁企业供应商选择与管理
第三节 连锁企业采购管理方法与技术
第四节 连锁企业采购谈判

第四章 连锁企业仓储管理与库存控制
第一节 连锁企业仓储概述
第二节 连锁企业仓储作业流程
第三节 连锁企业仓储合理化管理
第四节 连锁企业库存控制

第五章 连锁企业配送管理
第一节 配送概述
第二节 连锁企业配送作业流程
第三节 连锁企业配送合理化
第四节 连锁企业配送中心

第六章 连锁企业物流包装、装卸搬运和流通加工
第一节 连锁企业物流包装
第二节 连锁企业装卸与搬运
第三节 连锁企业流通加工

第七章 连锁企业销售物流管理与回收物流管理
第一节 连锁企业销售物流管理
第二节 连锁企业回收物流管理

第八章 连锁企业物流服务管理
第一节 连锁企业物流服务管理概述
第二节 连锁企业物流服务的内容与顾客满意
第三节 连锁企业物流服务战略

第九章 连锁企业物流成本管理
第一节 连锁企业物流成本概述
第二节 连锁企业物流成本的核算
第三节 连锁企业物流成本的控制

第十章 连锁企业物流绩效评价
第一节 连锁企业物流绩效评价概述
第二节 连锁企业物流绩效评价体系的设计要求与实施
第三节 连锁企业物流绩效评价指标内容
第四节 物流绩效评价的主要方法

第十一章 连锁企业供应链的构建与管理
第一节 供应链管理概述
第二节 连锁企业供应链的构建
第三节 连锁企业供应链管理的方法
第四节 连锁企业供应链的激励机制

第十二章 连锁企业现代化物流技术
第一节 条形码技术
第二节 射频识别技术
第三节 地理信息系统
第四节 全球卫星定位系统
第五节 自动分拣系统
答案