近十几年来，我们一直关注乡村旅游的规划、开发、管理与经营研究，特别是关注乡村旅游经营模式和利益分配机制的研究。从2002年开始，我们在威海市的“胶东渔村”（荣成河口村）进行以均衡利益为原则的乡村旅游利益分配机制研究实验，把社区、渔民业户的利益放在第一位，建立相互制约的经营管理模式和相对公平的利益分配机制，取得了一些成功的经验；21306年我们承担了山东省旅游局重点规划项目《山东省乡村旅游指导规划》，对全省乡村旅游资源和乡村旅游发展情况进行了全面考察，足迹遍布全省一百多个县、市、区，并借鉴国外经验，编制的规划成果得到了来自全国旅游理论界和管理、经营领域专家的高度评价；21309年经过申报、筛选、评审等严格程序，我们申报的《乡村旅游土地流转模式研究》获得国家旅游局首批科研项目立项，并给予资金资助，为获得第一手资料，我们考察了北京、浙江、山东、四川、上海等在乡村旅游开发、特别是在土地流转方面进行了有益探索、创造了成功经验的省市，研究报告《土地整合战略——乡村旅游土地流转模式研究》已由山东大学出版社出版。

    我国地理学家郭焕成认为，乡村也称“农村”，由于我国农村产业结构和人口就业结构发生变化，农村不仅从事农业，而且还从事非农业，因此称乡村更合适。乡村的完整概念，应是以居民点为中心、与周围地区相联系的区域综合体，也称“乡村地域系统”。在我国，乡村的范围一般是指县城以下的广大地区，包括乡镇、村庄及其所辖的行政区域。
    而王洁钢认为，乡村是指以行政区划的乡镇所辖的地域实体，它的外延是以乡（镇）政府所在的圩镇为中心，包括其所管辖的所有村庄的地域范围。乡村的概念是动态的，既能容纳“农业”，也能容纳“非农业”的多种产业，使这一区域内存在着变迁的内因。乡村具体变迁的过程由量变到质变而产生新的区域实体，也就是完成了从农业为主的乡村转化为以非农业为主的乡村，即实现其区域内的城市化。
    另外，对乡村地域概念的解析都离不开对聚落的研究。聚落是地球人类活动的中心，它既是人们居住、生活、休息和进行各种社会活动的场所，也是人们进行劳动生产的场所。聚落包括乡村和城市两种人类聚居地。对于乡村聚落，不同的专业或职业有不同的理解与侧重。从产业生产（职业）的角度看，乡村聚落指的是以农业生产为主体的乡村区域；从人口空间分布的角度来看，乡村聚落是指城市之外的乡村人口规模聚集的地域空间……同样，城乡两元划分是一种典型的聚居形态类型的划分，这种划分方式确立了两个对立的聚居形态类型：城市和乡村。两者具有完全不同的特征：城市中集聚了大量的人口、资本、产业，拥有完备的服务设施……而乡村中人口相对稀疏，产业以农业为主导，服务设施不全……但现实世界中，人类聚居形态往往同时兼有城市与乡村的特性，特别是超越单个城市范围的区域性的人类聚居形态。

理论篇 乡村、乡村旅游与乡村生态旅游
第一章 乡村
一、乡村的概念
二、乡村的起源与演变
三、乡村的特征及分类
四、乡村景观与乡村人居环境

第二章 乡村旅游
一、乡村旅游的概念、溯源和发展阶段
二、我国乡村旅游的产业化进程
三、我国乡村旅游的经营模式改革
四、我国乡村旅游的提升转型与可持续发展

第三章 生态旅游
一、生态旅游的概念和特点
二、生态旅游资源和生态旅游环境
三、生态旅游的产品类型、开发模式和原则
四、生态旅游的发展和趋势展望

第四章 乡村生态旅游
一、乡村生态旅游的概念
二、乡村生态旅游的兴起和发展
三、乡村生态旅游的特点和开发原则
四、乡村生态旅游产品及其开发模式

开发篇 乡村生态旅游规划与开发
第五章 乡村生态旅游规划原理
一、概念比较、识别与界定
二、理论支撑、核心特质与基本要求
三、规划编制的准备、开展和评估

第六章 乡村生态旅游产品开发
一、概念、内涵与构成
二、产品开发原则、分类及体系
三、项目策划、开发与营销

第七章 不同类型乡村生态旅游区开发
一、乡村生态旅游区的空间模式
二、乡村生态旅游区的经营模式
三、乡村生态旅游区的创新模式
四、乡村生态旅游区的治理模式

第八章 乡村氛围营造与乡村景观建设
一、乡村氛围与乡村景观
二、乡村生态旅游景观设计
三、乡村生态旅游景观规划要点

管理篇 乡村生态旅游地管理
第九章 旅游地管理
一、旅游地的概念及分类
二、旅游地的创建与发展
三、旅游地营销

第十章 乡村生态旅游地管理的原则
一、乡村生态旅游地管理问题分析
二、乡村生态旅游地管理的原则

第十一章 乡村生态旅游地管理的内容
一、乡村生态旅游地管理的内容架构
二、乡村生态旅游地利益主体管理
三、乡村生态旅游地营销管理

第十二章 乡村生态旅游地管理中的政府职能
一、旅游业的政府主导发展战略
二、乡村生态旅游发展中的政府角色定位
三、乡村生态旅游地管理中的政府职能

第十三章 乡村生态旅游地管理中的经济主体行为
一、乡村生态旅游地管理中的经济主体行为表现
二、经济主体参与乡村生态旅游地管理的行为内容
土地篇乡村生态旅游土地流转模式

第十四章 乡村生态旅游发展中的土地问题
一、中国农民的土地问题
二、乡村生态旅游规模化发展与土地制度的矛盾

第十五章 国家相关土地流转政策
一、建国后我国农村土地制度的变革
二、新土改——国家土地资源整合新政
三、新土地政策下的乡村生态旅游

第十六章 乡村生态旅游开发中的土地流转模式
一、转包模式
二、出租模式
三、入股模式
四、保障土地性质、关注农民利益

经营篇 乡村生态旅游经营模式
第十七章 乡村生态旅游经营模式选择分析
一、乡村生态旅游经营模式选择的原则
二、参与乡村生态旅游经营的三大主体分析
三、乡村生态旅游的利益均衡与社区利益

第十八章 分散、自主经营模式
一、模式解读
二、典型案例分析
三、自主经营必然要走向组织化

第十九章 “公司+农户”模式
一、模式解读
二、典型案例分析

第二十章 “社区+企业+农户”模式
一、模式解读
二、典型案例分析
第二十一章 整体租赁模式
一、模式解读
二、典型案例分析
第二十二章“村办企业开发”模式
一、模式解读
二、典型案例分析
第二十三章 乡村旅游合作社模式
一、模式解读
二、案例解析
第二十四章 其他乡村生态旅游经营模式
一、“农户+农户”模式
……

保护篇 乡村生态建设与环境保护
应用篇 乡村生态旅游资源共享数据库与营销服务平台设计