殷伟，祖籍江苏，1957年出生于古镇石牌。毕业于安徽大学，获文学学士学位。现居海滨城市珠海。主任编辑职称，多年从事新闻出版工作，主攻中国古代艺术和传统文化研究。主要获奖作品有《中华五千年艺苑才女》（大陆、台湾分简体字版和繁体字版出版），获安徽省第二次社会科学优秀成果奖；《中国绘画演义》获珠海市首届社会科学优秀成果奖；电视边疆居《大老板程长庚》（与人合作），获中宣部五个一工程奖和飞天奖；策划主编国家九五重点音像规划项目《军魂》，获新闻出版署颁发的优秀章像制品荣誉证书。担任澳大利亚悉尼大学重点研究项目《中国妇女传记辞典·清代人物传记》文学艺术类主笔。

    一部中国茶的历史，就是一部中国茶文化史，一部中国人观感世界与佛道儒一起顿悟的历史。从神龙氏开始的咀嚼，到陆羽的形神发展，中国就一直生活在茶香氤氲、茶道悠扬之中 ……
    自神农氏得茶解毒至今日，茶早已渗透到中国人的生活之中，成为一大国饮，当你透过五千年茶人、茶事、茶文化，看到的是茶的精神、茶的三昧境界。

序
神农氏得茶解百毒
周武王巴蜀纳贡茶
王褒始记茶贸易
孙皓首倡茶代酒
王蒙茶痴称水厄
王肃贬茶论酪奴
唐德宗首创征条税
颜真卿茶会聚文士
皎然恋茶情未毕
陆羽儿世作茶仙
郎士元不敌名将茶
白居易自称别茶人
刘禹锡炒青满室香
李德裕辨水入神妙
庞蕴喝茶悟禅旨
赵州法语吃茶去
李约天性惟嗜茶
卢仝七碗清风生
陶秀实掬雪水烹茶
范仲淹妙吟斗茶歌
蔡君谟别茶名天下
王大诏白茶世罕见
黄庭坚分宁一茶客
僧谦师点茶三昧手
高太后禁造密云龙
宋徽宗爱茶著茶书
郑可简贡茶谋乌纱
曾吉甫煮茗隐茶山
李清照斗茗坐清夜
杨万里风骨茶样明
陆游茶诗续《茶经》
朱喜茶道寓理学
周必大夜茶清不寐
……