《杜仲次生代谢物与人类健康》是作者采用多年来与北京大学、西安交通大学医学院（原西安医科夭学）、陕西省疾病预防控制中心等单位合作试验的研究成果，和引用了国内外有关专家已经公开的试验研究资料撰写而成。故本着作不仅以翔实的数据和图片资料阐述杜仲次生代谢物对人类健康的贡献，更着重以试验结果来阐述其次生代谢物保健功能的药理作用，这是本着作的特色。
    全书分为14章，其主要内容为：杜仲的历史渊源与药用功效的发现；杜仲次生代谢物的多样性与多效性；杜仲次生代谢物与抗衰老功效；杜仲次生代谢物与调节血压功能；杜仲次生代谢物与降血脂功能；杜仲次生代谢物与降血糖作用；杜仲次生代谢物与润肠通便作用；杜仲次生代谢物与减肥、美容作用；杜仲次生代谢物与增强免疫力功能；杜仲次生代谢物与抗疲劳作用；杜仲次生代谢物与补肾壮阳功能；杜仲次生代谢物与护肝醒酒作用和杜仲次生代谢物部位差异性与组合增效作用及杜仲、桑叶次生代谢物复方协同作用。

第1章 杜仲的历史渊源与药用功效的发现
1.1 远古时代的杜仲演化
1.2 杜仲植物名的由来与药用功效的发现
1.3 杜仲药用功效的最早记载
1.4 杜仲药用功效的历史发展

第2章 杜仲次生代谢物的多样性与多效性
2.1 奇妙的误认——从杜仲中的次生代谢物说起
2.2 杜仲中的次生代谢物与药理活性
2.3 杜仲中的营养成分及其活性

第3章 杜仲次生代谢物与抗衰老功效
3.1 杜仲抗衰老功效的最早发现
3.2 杜仲叶次生代谢物具有显着的抗衰老功效
3.3 杜仲叶中抗衰老的次生代谢物
3.4 杜仲叶次生代谢物抗衰老的药理作用

第4章 杜仲次生代谢物与调节血压功能
4.1 杜仲调节血压功能的发现
4.2 杜仲降血压功能试验
4.3 杜仲降血压的次生代谢物
4.4 杜仲降血压的药理作用

第5章 杜仲次生代谢物与降血脂功能
5.1 杜仲叶次生代谢物具有显着的降血脂功能
5.2 杜仲叶中降血脂的次生代谢物
5.3 杜仲叶次生代谢物降血脂的药理作用

第6章 杜仲次生代谢物与降血糖作用
6.1 杜仲叶次生代谢物降血糖作用的发现
6.2 杜仲叶次生代谢物降血糖的药理作用

第7章 杜仲次生代谢物与润肠通便作用
7.1 杜仲叶次生代谢物具有润肠通便功能
7.2 杜仲叶中润肠通便的次生代谢物与药理作用
7.3 杜仲润肠通便的特色
7.4 杜仲茶、杜仲胶囊动物检验无毒副作用

第8章 杜仲次生代谢物与减肥、美容作用
8.1 杜仲叶次生代谢物具有显着的减肥、美容作用
8.2 杜仲叶次生代谢物减肥、美容的药理作用

第9章 杜仲次生代谢物与增强免疫力功能
9.1 杜仲叶次生代谢物具有增强非特异性免疫功能
9.2 杜仲叶中增强免疫力的次生代谢物及其药理作用
9.3 杜仲叶次生代谢物增强免疫力功能已被国家认定

第10章 杜仲次生代谢物与抗疲劳作用
10.1 杜仲叶次生代谢物具有显着的抗疲劳作用
10.2 杜仲叶次生代谢物抗疲劳的药理作用

第11章 杜仲次生代谢物与补肾壮阳功能
11.1 杜仲补肾壮阳功能的早期发现
11.2 杜仲叶次生代谢物具有补肾壮阳功能
11.3 杜仲次生代谢物补肾壮阳的药理作用

第12章 杜仲次生代谢物与护肝醒酒作用
12.1 杜仲叶次生代谢物具有护肝醒酒作用
12.2 杜仲次生代谢物护肝醒酒的药理作用

第13章 杜仲次生代谢物部位差异性与组合增效作用
13.1 杜仲次生代谢物的部位差异性
13.2 杜仲各部位次生代谢物组合增效作用

第14章 杜仲、桑叶次生代谢物复方协同作用
14.1 桑叶次生代谢物及其功效
14.2 杜仲、桑叶次生代谢物复方药理活性
14.3 杜仲（含桑叶）饮品引领我国第四代功能饮料
14.4 杜仲（含桑叶）饮料的优势
14.5 杜仲饮料具有增强免疫力和抗疲劳功能
参考文献