第一章 男性身体面面观<br> 男性健康讲平衡<br> 我们这里说的平衡包括营养平衡和心态平衡，营养平衡可以使男性拥有一个健康的身体，而心态的平衡则能给男性更多的精神动力，以更好的姿态工作和生活。这些都是不可或缺的，也是中医养生的关键。<br> 营养平衡利于长寿<br> 根据联合国统计委员会的最新资料，发达国家和地区人口的平均预期寿命为76岁，而其之所以寿命长就是因为注意了营养的平衡。相关专家还认为，平衡营养要从平衡膳食做起。<br> 对于平衡膳食，中医建议：平衡膳食就是各种食物都要吃，而且吃的量要合适，要达到一个平衡，使营养符合人体的需要。中国营养学会制定了《中国居民平衡膳食指南》，内容表明各种食物呈现为宝塔形，告诉我们每天应该吃多少东西。如：塔底是量最多的，是粮食，即淀粉类，应以主食为主，不能不吃粮食，没有能量我们不能活。<br> 同时，膳食宝塔中蔬莱和水果也是占有相当比例的，它们是供给人体维生素和微量元素的。建议每日吃蔬菜400～500克，而且一半以上必须是有颜色的蔬菜；另外应每日吃水果100～200克。<br> 除了以上重要的膳食及所提供的营养之外，以下也是男性养生不可缺少的：<br> 动物性食物<br> 包括各种牲畜、家禽的肉类，加起来应每日摄取50～100克；或摄取鱼虾类每日50～100克。<br> 藻类食物<br> 为了保证碘的摄入量，可以多吃点海产品，如海带、紫菜等，其含碘量都很高。<br> 蛋类<br> 应每日吃20～50克，肥胖男性怕胆固醇过高，可适量减少摄入。
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