第一部分 细胞培养的基本技术
第1章 细胞培养概论
一、细胞培养的概念
广义的细胞培养泛指所有的体外培养，最早源自组织培养（tissue culture），指从机体取出组织，模拟体内的生理环境，使之在体外生存和生长，并维持其结构和功能的方法；另外，还有器官培养（organ culture），指取器官的原基、一部分或整个器官，使其在体外生存、生长并保持一定功能。狭义的细胞培养则是指利用酶消化、机械或化学方法使细胞从组织器官分散出来，在体外进行培养。因组织培养和器官培养的实质也就是培养其中的细胞，故常常统称为细胞培养（cell culture）。
二、细胞培养的发展及现状
细胞培养的发展是与相关学科的发展及相应技术条件的改善密切相关的。真正的细胞培养始于20世纪初。1907年，RG Harrison用自己设计的组织培养方法证明了蛙胚胎神经细胞在体外的生长活动。其实验方法产生了深远的影响，为后来开展细胞体外研究开辟了新的途径，显示了广阔的前景。1912年，作为外科医师的A Carrel，将严格的外科无菌操作引进到组织培养技术中，大大降低了造成污染的风险，提高了培养的成功率。此外，他还发明了细胞培养瓶。
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