第一章 面塑艺术概述
第一节 面塑的起源和发展
手工技艺是人类的基本活动之一。它和社会生产、日常生活有紧密的联系。面塑是中国民间手工技艺中很有特色的一个艺术门类。面塑即面人,也叫“做面塑”“捏面人”,其主要原料是面粉和糯米粉,在其中加进各种颜料进行充分混合后,便可通过艺术家灵巧的双手,捏出各种古今人物、飞禽走兽。被老北京俗称为“江米人”的面塑,是一种家喻户晓、群众喜闻乐见的传统民间艺术。面塑的起源与古代面食制作有着紧密的联系。古代手巧的家庭主妇在制作面食时常为孩子们捏个小面鱼、小面鸡等。直至今日,很多地方民间仍流传着每逢节庆喜庆日用面粉做巧饽饽、枣花、月糕、面鱼的风俗。在农村集市或城镇,尤其是在各种庙会上,人们经常会看到卖艺的面塑艺人,仅几分钟的工夫,花、鸟、虫、鱼、猪八戒、孙悟空等新鲜艳丽的面人就在他们的手中“出世”。这一传统民间艺术无疑给许多人的生活平添了不少乐趣。
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