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美食法语
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN:
9787560091310
作 者:
王鲲,钱静,(法)Tiziana Cignatta编著
出 版 社 :
外语教学与研究出版社
出版日期:
2009
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西餐研习者的必备工具书
满足法国厨师专业技能法语测试(FOS)的需求
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作者简介
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内容介绍
在越来越频繁的中西交往当中,美食起着举足轻重的作用,堪称文化大使。用一句法国俗语来形象地说;那就是“让我看看你吃什么,我就知道你是谁。”。因此,了解西方饮食文化是实现有效交流的途径之一。《美食法语》正是这样一本旨在开发学习者在饮食领域的法语语言能力、拓展饮食文化知识的教材。这部教材的创作灵感源自于巴黎市第五区的一条美食街——穆夫塔尔街,这条小街因其两侧鳞次栉比的店铺、酒吧而闻名遐迩。
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