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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
美食法语
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787560091310
  • 作      者:
    王鲲,钱静,(法)Tiziana Cignatta编著
  • 出 版 社 :
    外语教学与研究出版社
  • 出版日期:
    2009
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  法语学习的良师益友
  千余条美食餐饮词汇分门别类、一应俱全
  九百幅实景彩有助于学习者参照记忆
  娱乐型练习题帮助学习者即时进行自我检测
  美食与文化的完美结合
  作客米歇尔家,了解法国普通人家的饮食习惯
  在老巴黎咖啡馆,感受左岸文化
  走进穆夫书店,品味书香中的法兰西风情
  西餐研习者的必备工具书
  满足法国厨师专业技能法语测试(FOS)的需求
  也适合酒店管理学校相关专业使用
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内容介绍
  在越来越频繁的中西交往当中,美食起着举足轻重的作用,堪称文化大使。用一句法国俗语来形象地说;那就是“让我看看你吃什么,我就知道你是谁。”。因此,了解西方饮食文化是实现有效交流的途径之一。《美食法语》正是这样一本旨在开发学习者在饮食领域的法语语言能力、拓展饮食文化知识的教材。这部教材的创作灵感源自于巴黎市第五区的一条美食街——穆夫塔尔街,这条小街因其两侧鳞次栉比的店铺、酒吧而闻名遐迩。
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目录
蔬果店
鱼店
肉铺
索菲香料店
面包店
蛋糕店
奶酪店
酒铺
米歇尔家
穆夫塔尔餐厅
老巴黎咖啡馆
穆夫书店
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