第一章 概论
第一节 采购的概念
随着企业供应链管理理念的日益普及，今天的企业越来越深刻地认识到采购职能对提高企业运作效率和增强企业竞争力具有的巨大潜力。企业采购管理职能不断地与企业所有的业务过程整合，采购也从过去单纯注重交易职能发展到强化供应链竞争力的战略职能。
经济的全球化使得企业对国外资源的采购不再被看作是一种不同寻常的活动。许多组织都或多或少地使用着国际资源，在有的企业国际资源甚至已是主要资源。国际采购的主要工作是进口，但基本上国际采购和国内采购是相同的：追求同样的价值目标，方法和体系也大体相同，有同样的问题需要考虑和克服。国际采购的复杂之处在于涉及许多贸易专业知识，因此从事国际采购除了要掌握采购管理的知识，还要掌握进口贸易方面的专业知识。
一、采购的概念
对采购概念的理解是从事采购工作的基础，是使我们在复杂的采购工作中始终能把握采购的本质，避免陷入各种误区。
从“采”和“购”字面的含义来看，“采”的含义是摘取、挖取、选取、收集；而“购”的含义是货币资金转化为商品的交易过程。因此可以看出选择购买是采购的本质属性。
采购，简单理解就是买东西，也就是各企事业单位及个人，为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。广义的采购是指从外界获取所需的有形或无形物质，例如服务或技术；除购买之外，还可以通过租赁、借贷和交换等途径来完成采购。
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