如何尽量避免负面的影响，尽量做到开发与保护的良性循环，无疑是云南乃至整个中国在旅游业发展中亟待解决的问题。要想使旅游业做到可持续发展，要想使旅游业真正成为发展经济，脱贫致富的支柱产业，使社会文化同步健康发展，我们就应该加强对旅游业的理论研究，并把这些理论应用实际的案例当中，真正做到理论与实践相结合，使我们的旅游业少走弯路，并为世界旅游业做出榜样。基于以上考虑，本论文集收集了国内外一些有影响的专家和学者的论文，其中有些是正积极从事旅游人类学研究的中青年学者。他们有许多值得重视的理论思考和新颖的见解，还有许多对案例进行的实证研究和分析，都具有启发性和参考价值。

序
西方旅游人类学研究述评
旅游人类学在美国
用人类学眼光看旅游
西方旅游人类学两大研究流派浅析
(后)现代性与移动性：生态环境所面临的挤压——兼论旅游人类学视野中的“旅游文化”
文化旅游资源开发的人类学透视——以云南为例
场域理论及其对旅游人类学研究的启示
民族旅游与族群认同、传统文化复兴及再建构——云南民族旅游开发中的族群及其应用泛化的检讨
再论“场域理论”——兼论“旅游场域”理论的研究现状
旅游是一种现代朝圣刍议
朝圣与旅游：一种人类学透视
旅游业与“舞台真实”——一种西方旅游人类学的观点
旅游体验的现象学模式研究
想象的真实与真实的商品——经济人类学视野中的现代旅游
旅游业发展中的文化价值论
论仪式理论在旅游研究中的应用——兼评纳尔逊·格雷本教授的“旅游仪式论”
民俗旅游与“传统的发明”——对桂林龙脊景区的调查
旅游发展与云南丽江古城命运的思考
从旅游人类学的视角透视云南旅游工艺品的开发
旅游象征消费对云南石林旅游商品开发的启示
民族旅游开发与民族传统文化保护的再认识
民族旅游与社会性别建构——以宁蒗落水村摩梭妇女为个案
论民族旅游地的可持续发展
从经济资本到文化资本和社会资本再认识
旅游人类学在中国