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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
盐文化研究论丛.第三辑
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787807523185
  • 作      者:
    曾凡英主编
  • 出 版 社 :
    巴蜀书社
  • 出版日期:
    2009
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作者简介
    曾凡英,男,四川省自贡市人,中共党员,历史学教授。1983年毕业于四川师范大学历史系。1983年7月至1987年1月在自贡市沿滩区委宣传部从事干部理论教育;1987年2月调自贡师专政史系任专职教师。1994年7月至2000年2月任政史系副主任;2000年2月至2003年2月任自贡师专图书馆馆长,2003年3月至2004年2月任自贡师专科研处处长,2004年3月任四川理工学院科技产业处副处长,院学术委员会委员、四川理工学院学报(哲社版编委),《盐业史研究》杂志学术顾问。中国商业史学会盐文化专业委员会副主任委员,四川省教育厅人文社会科学重点研究基地——中国盐文化研究中心主任、研究中心学术委员会副主任兼秘书长,中国历史文献研究会会员,中国生态学会会员,四川中国经济史研究会会员,自贡市图书馆学会副会长,自贡市哲学学会副会长,自贡井盐史研究会理事。
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内容介绍
    1.基础理论研究:即多维视野中的盐文化理论研究,从盐的物质文化、制度文化、精神文化等方面,研究盐与人类的总体关系,包括盐文化的科学内涵、盐的文化现象、盐的文化事象、盐文化的历史等。2.文献典籍研究:对所有盐业典籍进行文献学研究,主要包括整理历代盐政、盐法典籍,搜集相关文献资料,整理刊布盐业档案,抢救目前健在的老盐务工作者的“三亲”资料等。3.盐区与盐种类研究:盐区研究是指按地域或省份划分对传统盐区进行全面研究,盐种类研究是指盐的资源划分,包括井盐、海盐、池盐以及湖盐研究等。4.专题研究:盐涉及人类和社会生活的各个方面,拟就其大的方面进行深入研究,主要包括盐业考古与史前人类及遗址研究、盐与政治研究、盐与经济研究、盐与社会研究、盐与科技研究、盐与军事研究、盐于法律研究、盐与宗教研究、盐与生态研究、盐与教育研究、盐与城市发展研究、盐与文学艺术研究、盐与民族民俗研究、盐与旅游开发研究、盐与饮食文化研究、盐业群体研究、当代中国盐业发展研究等。5.比较研究:不同时代、不同盐区、不同盐种文化进行比较研究,对东西方盐文化进行比较研究等。6.综合研究:主要进行盐文化及其研究成果的综合利用,包括编撰盐文化的辞书、各种编年、专题资料以及当代盐业企业文化建设等。7.应用开发研究:对盐产品进行深加工的研究,在改善盐产品自身品质的基础上,开发新的高附加值的盐及盐化工系列产品。
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精彩书摘
    川南盐业资本家虽然不像现在的企业家那样精心凝练自己的价值观,但在他们的长期经营发展中,自觉不自觉地展现出复杂多样的价值取向。
    1.进步与落后、进取与保守、科学与迷信交织的经济价值观
    川南盐业资本家一方面植根于浓厚的封建经济土壤之中,另一方面,随着中国资本主义萌芽的发展,而且“富荣盐场在全川盐中资本主义萌芽程度最高”②这样的社会历史背景,致使川南盐业资本家的价值观既具有封建性、落后性和浓郁迷信色彩,又兼有资本主义生产方式所固有的进步性和崇尚科学的传统,两者共生共存,相互交织,成为他们价值观的鲜明特点。其进步性、科学性,主要表现为具有完善的管理组织和职能分工;敢于冒险的创新精神;多元化、股份制经营;尊重人才,重视科学技术等,这方面新盐业家族表现得更加充分。其封建性、落后性,主要表现为生活穷奢极侈,肆意挥霍;保守排外、盐业经营寄托于求神拜佛、迷信阴阳山水等,这方面老盐业家族较为典型。
    2.追逐权力、捐官贿官的政治价值观
    如上所言,在封建专制制度的严厉统治和吏治腐败的历史背景下,没有政治背景是难以生存发展的。川南各大盐业家族为了争取盐业发展的有利条件、赢得最大化利润,一方面不惜巨资捐官,以求得政治倚助、光宗耀祖。如“王、李、胡、颜”四大家族的兄弟子侄无不捐官,所耗银两数万至数十万不等;另一方面,交管结府,贿赂官吏,以获取某些特权取得更多利润;或者在“危难”之时为其所用。如新四大家族之一的罗筱元,在川康盐务管理局副局长郑福楠调任台湾盐局局长时,就向其行贿500万元,以为将来留一条后路。自流井的井、笕、灶商团体专门凑集一笔资金,交自流井场商联合办事处,专做贿买盐官之用。此外,他们还把持地方武装,如筑寨募勇、筹办商团、团防,募集家丁,包揽地方基层行政组织的各类职务等,以获得更多的政治经济特权。
    3.捐资惠民、献金救国的社会价值观
    各盐业家族在发家后,也拿出一小部分利润来修桥补路、赈灾济贫、兴办学校、建立医馆等,做出一些惠济芸生的“善举”。尤其是国难当头,民族危亡之际,在冯玉祥将军“爱国要超前人”的感召下,亦能慷慨献金救国。出现了创全国个人献金纪录的余述怀、也有“见义乐为”的王德谦、还有令冯将军感动的献金600万元,不愿留名的盐商等。尽管这些行为的背后确有邀名官府、取悦乡里、光宗耀祖的主观动机,但客观上也产生了利国利民之效,体现了盐业资本家们一定的社会责任观念。
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目录
盐政 盐务 盐法
20世纪以来中国私盐史研究述评
论清代两淮海盐的缉私
近代山东的盐务缉私方式及其法规建设
北洋政府时期滇盐的运销体制演变研究
为盐而战的廪君、盘瓠后裔与三峡井盐业
食盐储备功能的战略定位探析
抗战期间自贡盐业经济发展原因及启示
“市场”与市场转型理论——以自贡盐业为例
盐业契约自由与国家干预之初探
自贡盐业诉讼契约例析
盐业契约制度与现代合同法研究——“一物;卖”在盐业契约与现代合同法中的比辛!
第一次川盐济楚与楚岸之争

盐业与地方文化
川南盐业资本家价值观综论
彰显徽州盐商人本主义思想的扬州务本堂
在民族民主革命斗争中的渝东盐区儿女
汉魏六朝辞赋中的盐文化现象
西秦会馆——盐业盛世的精神、文化流淌

盐业与企业文化
我国现行盐业管理体制下制盐企业发展的创新对策
浅析盐化工企业环境成本的控制
自贡盐业企业人力资源配詈合理性探讨

盐文化与开发利用
盐与中华美食浅论
四川盐运古镇仙市旅游开发与新农村建设研究
盐业古镇——仙市旅游营销策略研究
乐山盐业旅游文化资源的历史探究

盐文化与文学艺术
《自流井》与井盐文化
王余杞代表作《自流井》与盐文化
论文化、生命与盐的关系——兼谈川南盐业经济土壤中蕴育的音乐文化
“盐”意之间看白居易的诗歌创作

盐业产地研究
论宋代井盐产地

盐文化综述
中国盐文化的内涵与研究状况

盐业信函英译文
四川(川南)盐务稽核分所往来文电译文
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