目录
绪论
一、云南茶业经济研究述评
二、研究思路
第一章 云南是茶树的起源地和全国重要茶区
一、学术界关于茶树起源地的论争
二、云南是茶树的起源地
三、云南是中国的重要茶区
第二章 近代以前云南茶业的发展
一、唐以前云南茶业的萌发
二、唐宋时期云南茶业的初兴
三、元明时期云南茶业的快速发展
四、清代前期云南茶业的初步繁荣
第三章 近代云南茶叶的种植及其技术
一、近代云南茶叶的区域分布
二、近代云南茶叶的种植
三、近代云南茶叶产量
第四章 近代云南茶叶的加工及其技术
一、近代云南茶叶加工方式及特点
二、近代云南茶叶种类
三、茶叶制作加工中的生产关系
第五章 近代云南茶叶国内贸易
一、近代云南茶叶的省内贸易
二、近代云南茶叶的省际贸易
三、近代云南茶叶国内贸易的特点
第六章 近代云南茶叶国际贸易
一、近代云南茶叶国际贸易总体分析
二、思茅关与云南茶叶国际贸易
三、蒙自关与云南茶叶国际贸易
四、腾越关与云南茶叶国际贸易
五、近代云南茶叶国际贸易的特点
六、云南茶业经济与世界经济的互动
第七章 茶业经济中的商人及商人资本
一、茶商及其经营特点
二、近代云南茶商资本
三、近代云南股份制茶商组织
第八章 茶业经济与近代云南社会经济
一、近代云南茶业经济发展的社会经济条件
二、茶业经济与世界经济的联系
三、茶业经济与近代云南区域市场
四、茶业经济与云南的近代化余论
余论
一、云南茶业经济在近代化过程中的特点
二、近代云南茶业经济发展对当代云南茶业经济发展的启示
参考文献
后记
内容摘要
《近代云南茶业经济研究》依据马克思的商品经济理论,立足于云南茶叶生产和茶叶贸易两个环节,从近代云南社会经济的发展直接影响着近代云南茶业经济的进程,以及云南茶业的发展也是近代云南社会及商品经济发展水平的重要标志两方面系统论述了近代云南茶业经济的发展变迁,并以茶业经济为视角,进一步透视云南经济社会的近代变迁,近代云南茶业的近代化无疑就是云南近代社会经济变迁的一个缩影。
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