切池信夫，现任大阪市立大学研究生院医学研究科教授（神经精神医学）。1971年毕业于大阪市立大学医学部。历任同所大学附属医院临床研究医生、北野医院神经科医生、内布拉斯加州立大学医学部药理学教室医生、大阪市立大学教授。自2000年起任现职，专攻摄食障碍基础与临床研究。
　　著有《摄食障碍——不吃、不能吃、吃了就停不住》（医学书院）、《摄食障碍治疗指导》（医学书院）等书。

　　《贪食症·厌食症（图文版）》图文并茂地、全面地介绍了两种摄食障碍——贪食症和厌食症的患病原因及其在身体、心理方面的症状表现，就患者如何到医疗机构进行治疗给予了全方位的指导。另外，作者还为患者总结了患病期间与家人、朋友、同事的相处之道。贪食症和厌食症是目前正悄然流行于都市的少女病。对人际关系的烦恼、对未来的不安、对自己体型不满，这些因素都可能给患者造成痛苦，最后引起摄食障碍。
　　读者可以在心理、饮食、减肥等多个方面获得有益的启示，真正通过自己的力量抓住治疗的契机，尽快治愈疾病。

前言
【检查自己理解的程度】厌食症、贪食症到底是什么？
1  摆脱病症的八个“契机”
【治疗前】治疗厌食症和贪食症的“契机”很重要
【治疗前】重要的是坚定治愈的信心
【1个人精神疗法】吐露自己的情感，发表自己的看法
【2行为疗法】逐渐恢复体重
【3饮食记录】用记事本记录饮食生活，做自我检查
【4认知行为疗法】改变思维方式，改善饮食行为
【5住院治疗】住院是切断恶性循环的契机
【6家庭疗法】改善不和谐的家庭关系
【7团体疗法】与有同样境况的人交换意见
【8社会生活】做业余工作或者参加感兴趣的活动
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2  摄食障碍是指什么？
【摄食障碍】厌食症和贪食症都属于“摄食障碍”
【症状】对于体型、体重的看法以及饮食方法异常
【原因】原因不仅是减肥造成的
【原因】为什么即使心里清楚也无法改变？
【原因】“不让人费心的孩子”更容易患病
【身体状态】调节摄食行为的身体机能出现了异常
【身体状态】越呕吐越会陷入困境
【心理状态】不知道自己生病，或者不想承认自己生病
●摄食障碍者谈心室  区分减肥方法的好坏

3  接受医疗机构治疗的方法
【接受治疗的标准】体重在40公斤以下就需要接受治疗
【接受治疗的标准】用自我诊断检查表进行确认
【医疗机构】也可以看精神科或者医学心理科
【医疗机构】虽然是心理疾病，但是也要特别关爱身体
【医疗机构】门诊治疗阶段和住院治疗阶段
【治疗方法】家庭生活改善也非常重要
●摄食障碍者谈心室  寻找适合自己的医生和医院的方法

4  减轻日常生活中的精神压力
【思维方式】要保持快乐的生活态度
【家庭】和父母交谈，消除相互之间的隔阂
【家庭】单独生活的患者要自己振作精神
【家庭】伴侣的帮助很必要，但是不能过度依赖
【学校】与其攀比减肥，不如互相交换正确的信息
【学校(社团活动)】不要认为教练的话一定正确
【学校(社团活动)】无需退社，边运动边治疗
【工作单位】治疗中尽量避免参加酒宴
●摄食障碍者谈心室  圆满的家庭生活可以预防疾病及复发

5  针对并发症的建议
【并发症】可以与摄食障碍同步治疗
【身体症状】月经暂停——只要体重恢复就会恢复正常
【身体症状】骨质疏松——需要恢复体重和月经
【身体症状】肌肤与发质不好——需摄取足够的营养和水分
【身体症状】脏器异常——根据症状不同，应接受检查
【心理并发症】摄食障碍容易并发其他精神疾患
【心理状态】抑郁症——用药物治疗、精神疗法有效
【心理状态】不安障碍——怎样预防躲在家里不出门的状态
【心理状态】依赖——摆脱对药物、酒精的依赖
【心理状态】暴力或自残行为——不用行动而是用语言来表达
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