第一章 QSCV——标准化的核心理念
一、Quality——一切用数字说话
1.精选原料
2.分秒必争,冷透热透
二、Senrice——100%顾客满意
1.卖的就是服务
2.方便快捷的服务
3.亲切友好的服务
4.体贴入微的关爱
三、Cleanness——让顾客吃得放心
1.广义的清洁
2.桌椅摆放有诀窍
3.店堂布置要巧妙
四、Value——最懂顾客的心
1.有营养,价格更合理
2.打造健康食品
3.用关心打动顾客
第二章 品牌的标准化
一、独特标志的金色拱门
1.两个“M”天衣无缝的结合
2.红色与黄色:停下来注意
3.食品、欢乐、朋友——销售主张的核心
4.麦当劳的品牌金字塔
5.麦当劳的三大品牌价值
二、迷人的品牌文化——“我就喜欢”
1.“我就喜欢”抓住年轻的心
2.品牌更新,全球统
三、店址选择——商圈调查必不可少
1.确定商圈范围
2.进行抽样统计
3.实地调查
四、灵活选址——天时、地利、人和
1.麦当劳选址有原则
2.按部就班的店铺选址
五、独特的店堂设计——标准统
1.红底衬托下的金色M
2.温馨的店面
3.保持特色,更趋完善
……
第三章 服务的标准化
第四章 质量也许标准化
第五章 管理力求标准化
第六章 人才培训更要标准化
第七章 特许经营标准化
第八章 异常状况不忘标准化
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