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书       名 :
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I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
店铺商品管理手册:进、销、存
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787514119237
  • 作      者:
    黎恩编著
  • 出 版 社 :
    经济科学出版社
  • 出版日期:
    2012
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编辑推荐
    店铺管理看似杂乱,千头万绪,其实管好了商品的进、销、存,也就管好了一个店铺!进货与售货,清库与退货,是店铺的周期性工作,店铺的兴衰依赖于商品的采购、销售、库管等环节。一本关注店铺管理最基本、最核心,最可行的实务手册!
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内容介绍
    《店铺商品管理手册:进、销、存》分别从店铺的市场调查、进货的方法、商品的管理、销售的渠道、存货的相关知识等方面入手,详细阐述了店铺的管理技巧。针对管理人员的特点,《店铺商品管理手册:进、销、存》通过通俗易懂、深入浅出的语言,简洁明了地讲述了创业人必备的财务知识,具有较强的实用性、可操作性。既帮助店主准确而又轻松地理解和认识管理方法与财务知识,又帮助店主更好地经营店铺,实现店铺利润的最大化。
    《店铺商品管理手册:进、销、存》围绕着店铺商品管理,全面展开,层层推进,将其中每一个工作环节细节化,把一切实用的技巧落实到具体环节中。让管理者在商品管理上得心应手。
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精彩书摘
    商品编码的管理是指商品条码系统成员在已获得厂商识别代码的基础上如何正确地给具体商品项目进行编码,以及对已编码的商品做好原始记录和档案,防止出现编码错误。其基本要求就是要保证商品编码的唯一性。要遵循唯一性原则,关键是要从商品的种类、规格、包装、颜色等几个方面考虑,严格区分商品的不同项目。
    店铺经营者应当指定专人负责商品编码的统一管理,加强对条码管理人员的业务知识培训,积极参加条码管理机构组织的培训班。要建立有关条码工作的规章制度,完善商品编码的原始记录和工作档案,以便于对编码唯一性进行检查;还要做好条码管理人员变动时有关资料的移交工作,以保持工作的连续性。
    在编码管理的具体操作上,一般适宜采用“大流水”的编码方式,这样能够最大限度地体现编码的唯一性原则和无含义原则,减少编码出错的机会。
    (4)商品订购技巧。
    ·掌握最新、最准确的信息。有意识地把顾客对商品的意见记录下来,然后把这些意见系统整理,反映给有关部门。建立缺货登记簿,设立顾客意见簿,店长应勤于检查顾客意见簿,发现和抓住一些倾向性的问题,及时改进,从而不断提高管理水平。通过科学的市场预测方法来确定市场对于量、质、品种、价格等方面的需求,从而采购适销对路的商品,避免库存积压,造成损失。
    ·培养采购人员对市场行情的判断力。如果采购人员能够比竞争对手更早发现具有市场潜力或价廉物美的商品,并能确保采购到,那将是对公司利润的一大贡献。通常对市场行情的把握,包括看穿商品市场潜力的眼光和知道以什么方式销售商品的判断力,这是优秀的采购人员必须兼具的两种能力。
    ……
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目录
第一章 商品管理必知的财务基础
第一节 财务管理的主要内容
第二节 财秀处理的程序
第三节 预算的流程及编制方法的选择
第四节 如何通过财秀预算规避风险
第五节 做账前的准备工作
第六节 借贷记账法
第七节 成本运营管理

第二章 店铺进费的浃窍
第一节 进货的原则
第二节 进货的渠道与供应商的选择
第三节 进货的程序与策略
第四节 进货的交接方式
第五节 商品的入账时问及入账价格
第六节 进货时的账秀处理
第七节 其他特殊情况

第三章 签订合同的要领
第一节 谈判的三六重点
第二节 谈判的三大技巧
第三节 进货合同的签订

第四章 销货的秘籍
第一节 销货的程序
第二节 销货的入账时间和价格
第三节 商品的定价
第四节 商品提价、降价策略
第五节 合理波段上货
第六节 商品的调拨管理
第七节 治理缺货的方法
第八节 商品的阵列技巧
第九节 商品销售的核算
第十节 商品销售的账秀处理
第十一节 其他特殊情况

第五章 存货的管理
第六章 合理控制库存有方法
参考书目
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