目录

前言
旅游服务与管理专业
第一章 沈阳市中等职业学校旅游服务与管理专业系统化建设调研报告
第二章 沈阳市中等职业学校旅游服务与管理专业教学方案
第三章 沈阳市中等职业学校旅游服务与管理专业课程标准
第四章 旅游服务与管理专业《模拟导游》校本教材编写案例
第五章 旅游服务与管理专业校企深度合作实施方案
第六章 专业建设中学生职业人格塑造的措施
第七章 旅游服务与管理专业教师队伍建设实施纲要
第八章 推进教学改革工程
第九章 旅游服务与管理专业校内实训基地运行与管理规程
第十章 旅游服务与管理专业建设的监控评价

学前教育专业
第一章 沈阳市中等职业学校学前教育专业系统化建设调研报告
第二章 沈阳市中等职业学校学前教育专业建设的系统论研究
第三章 沈阳市中等职业学校学前教育教学方案
第四章 课程标准
第五章 学前教育专业《钢琴》校本教材编写案例
第六章 学前教育专业校内实训基地运行与管理规程
第七章 学前教育专业教师队伍建设实施纲要
第八章 舞蹈专业实践教学指导手册范本
第九章 学前教育专业教学评价体系
第十章 学前教育专业系统化建设标准的实施要求
附1 校企深度合作的实施方案
附2 专业建设中学生职业人格塑造的措施
附3 教学和教学方法的改革
附4 调研报告

内容摘要

　　在整个课题进行过程中，课题组成员到旅行社、幼儿园等相关企业进行调研，并查阅图书及网上相关资料，结合旅游服务与管理专业和学前教育专业的具体情况写出本系统化专业建设的许多材料，形成了调研报告、实施方案、课程标准、实践教学指导手册等多项相关成果，为中等职业教育课程建设做了有益探索。