在大会和理事会下面，便是所有的管理机构。这些机构可以分成两类。首先是地区大会，根据粮农组织五个地区划分，便有了五个地区性大会——拉美、欧洲、亚洲及太平洋地区、非洲以及中东。地区大会也是每两年举行一次，属于部长级别会议，负责讨论食品与农业领域问题。从它们讨论的重点问题和制约性因素来看，地区大会是粮农组织大会和理事会下属的地区性全体领导机构。
此外，粮农组织理事会还有七个委员会，其中三个委员会限制成员人数。这三个委员会中，每一个仅由12名成员组成。他们是通过国家之间根据地区平衡原则选举产生的地区代表，负责研究财政和法律层面的问题。代表定期见面，每年三到四次。而其他委员会则面向所有的成员国。它们是技术委员会，负责诸如渔业、森林、农业与农产品等具体问题。技术委员会的成员每两年开会？次，这样所有国家都能够参与到行业专题的讨论之中。
有的部长把联合国粮农组织比喻成“地球农业议会”，它使所有国家聚集一堂，讨论众多或是细小，或是重大的问题。
下面我要重点介绍的是世界粮食安全委员会。2009年，它还是粮农组织理事会下属的一个委员会，而在2008年金融危机以及在粮农组织自身需要改革的压力下，它也进行了改革。委员会通过粮食安全危机高级别工作组接受国际专家们的意见和建议。
该委员会有着怎样的运行模式呢？事实上，世界粮食安全委员会不仅仅与世界粮农组织有联系，它更与整个联合国，尤其是和联合国大会有关。
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