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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
热的简史
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787506035897
  • 作      者:
    (美)姜·范恩(John B. Fenn)著
  • 出 版 社 :
    东方出版社
  • 出版日期:
    2009
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编辑推荐
  读过《时间简史》,不可不读《热的简史》——诺贝尔化学奖得主姜·范恩为你撰写的科普奇书
  中科院院士、原南开大学校长 母国光
  范恩本人的经历称得上“传奇”,所写热力学入门,多有热力史实典故,译者标以“热的简史”,亦颇传神。
  这是一本难得的深入简出的科普奇书。并不因为普及,而省略了数学式子,反而是不知不觉间进入了,是本登堂八室的好书。
  GOOGLE全球副总裁大中华区总裁李开复
  第一次读到这样一本“非典型”的热力学著作奇趣的图文,机巧的思辨,数学推理与生活体验的无缝连接,历史观点与科学精神的交相印证……原作“非典”的讲述方式,在译者的“非典”文风里,显得如此清新、灵动,为理解“热”辟出了一个超出数宇和公式局限的通灵妙境。
  微软全球资深副总裁、大中华区总裁 张亚勤
  本书从最简单、最基本的“热”现象,导引人们穿越日常生活无所不在的机械世界,结尾更联系到信息世界。能量和熵,是这个世界的本“相”。熵是热之“度”,信息之“量”。在当今地球变得越来越热,互联网时代信息大量泛滥,能量和熵将被赋予新的涵义。
  台湾财团法人社区大学促进会常务理事 林孝信
  这是一本关于热的推理故事书,妙在老少咸宜,且是跨入热力学精髓的入门书,诚是科普的上乘功夫宝笈。天下父母直可陪着(或跟着)高中大一的大孩子一起练!
  台湾大学人文社会高等研究院院长 黄俊傑
  近年来各大学所推动“科技与人文的对话”之类的通识课程,常苦干缺乏优秀的参考书籍,本书中文本的出版,正好可以满足这项需求,而在“科技”与“人文”之间建立起扎实的沟通平台。这本书的问世,为大学通识教育开启了一个新的视窗。
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作者简介
  姜·范恩,2002年诺贝尔化学奖得主,以大分子质谱学上的成就,获此殊荣。范恩的得奖报告,题为“让大象飞起来”,他给诺贝尔基金会的自传,则只谈到他在超音速分子束的研究工作。1970年代,范恩从普林斯顿大学转任耶鲁大学。在耶鲁,他面临如何教会一般学子(包括非理工科)懂得科学的问题,古典热力学便是入门之一,于是做了一个贯穿的授课纲要。1980年初,这个颇受欢迎的讲稿应邀出书。
    本书特有的人文历史架构,使其不但是一部很扎实的入门教本,更成为一部带有科学史纵深的科普佳作。
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内容介绍
  谁说科学图书一定是生硬刻板而冷酷无趣的?诺贝尔化学奖得主姜·范恩(John Fenn)打破传统,以其独有的机智和妙语,带给我们这本“非典型”的热力学入门书——《热的简史》。全书回归到人文和历史的角度,通过许多日常缀验中可见的例子,和生动的科学家故事,系统地认识一切与“热”有关的观念、历史和应用。
  如果你对“热”的学问稍稍有那么点兴趣,就请跟随范恩精心塑造的“查理洞人”,好奇地从“古”游玩到“今”吧!
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精彩书评
  范恩本人的经历称得上“传奇”,所写热力学入门,多有热力史实典故,译者标以“热的简史”,亦颇传神。
  这是一本难得的深入简出的科普奇书。并不因为普及,而省略了数学式子,反而是不知不觉间进入了,是本登堂八室的好书。
  ——中科院院士、原南开大学校长 母国光
  第一次读到这样一本“非典型”的热力学著作奇趣的图文,机巧的思辨,数学推理与生活体验的无缝连接,历史观点与科学精神的交相印证……原作“非典”的讲述方式,在译者的“非典”文风里,显得如此清新、灵动,为理解“热”辟出了一个超出数宇和公式局限的通灵妙境。
  ——GOOGLE全球副总裁大中华区总裁 李开复
  本书从最简单、最基本的“热”现象,导引人们穿越日常生活无所不在的机械世界,结尾更联系到信息世界。能量和熵,是这个世界的本“相”。熵是热之“度”,信息之“量”。在当今地球变得越来越热,互联网时代信息大量泛滥,能量和熵将被赋予新的涵义。
  ——微软全球资深副总裁、大中华区总裁 张亚勤
  这是一本关于热的推理故事书,妙在老少咸宜,且是跨入热力学精髓的入门书,诚是科普的上乘功夫宝笈。天下父母直可陪着(或跟着)高中大一的大孩子一起练!
  ——台湾财团法人社区大学促进会常务理事 林孝信
  近年来各大学所推动“科技与人文的对话”之类的通识课程,常苦干缺乏优秀的参考书籍,本书中文本的出版,正好可以满足这项需求,而在“科技”与“人文”之间建立起扎实的沟通平台。这本书的问世,为大学通识教育开启了一个新的视窗。
  ——台湾大学人文社会高等研究院院长 黄俊傑
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目录
译序
阿姜正传

引言
谢词
1 一开始
冷热本不同
从功取热
功热两不同
希腊英雄进场
火药先来了
蒸汽再次登场
回顾
练功

2 多热才算热?
以手测热
早期的温度计
究竟什么是温度?
气体测温法
国际温标
总结
温标练习

3 系统、性质、状态
一些通用术语的特定意义
温度为何登场
和温度的关系
摩尔和分子
理想气体定律
其他的状态方程式
一些案例
重点
状态测试(“政治家才能”测验)

4 回到工作(功)
概说机械功
膨胀气体所做的功
压力变化下的功
回到等温膨胀之旅
案例
总结
学会计功

5 再加把“热”
热是一件事
有多少热发生?
模型及缘由
“热子法典”与“伦福德钻孔实验”
案例
热的细目
热身练习

6 循环分析的起源
这引擎不是闹着玩的
循环(但非绕圈子)的思维
著名的卡诺循环
卡诺连续循环的结果
引擎和定律
案例
记取循环
卡诺训练

7 热即是功,功即是热,相去唯“能”
变换场景:从军火库到酿酒厂
力学和能量概念的源起
功和守恒系统
踏进力学
现在,把“热”加进来
其他种类的能量
案例
等效性的基本要素
等值练习

8 一难两律
异地同时
旧酒新瓶
等压加热
无热之功——隔热的膨胀或压缩
卡诺循环再来一回
案例
总结
执“法”练习

9 总而言之
10 HER——“她”一言难尽
“她”(HER)在发电厂
“她”(HER)与科学
解决三个问题
备忘录
“她”(HER)的更多暗示

11 头巾下的“她”
——引擎盖下的HER
奥图循环或“火星点火”引擎
“辛烷数”游戏
温顺的柴油
效率vs.环境
净化空气的成本问题
开车时想一想
引擎问题

12 进入熵的世界
13 到底是熵
习题解答
译后记
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