《海宝&三毛话上海》分成四个部分：<br>    第一篇“上海的水”，从上海成陆讲起，介绍上海的水系、湖泊和湿地，上海的开埠，黄浦江和苏州河。<br>    第二篇“上海的城”。从上海老城厢、城隍庙说到上海的租界，洋泾浜英语的产生，然后介绍上海老房子、新房子，上海的地标高度变化，上海马路的情调。<br>    第三篇“上海的人”，首先强调上海是一个移民城市，通过实例说明，移民成就了上海；然后介绍上海的女人、男人及知名人士，并专门讨论上海本地文化和上海海派文化的特点。<br>    第四篇“上海的吃喝玩乐”。是对来到上海的旅游者“吃喝玩乐”方面的实用指导。从大文化的角度出发，重点介绍上海的部分娱乐场所和餐饮文化，以达到方便游客、服务于游客的目的。<br>    书中的有些篇章，如上海的湿地资源，黄浦江和苏州河谁更古老，海瑞曾经主持苏州河的疏浚工作，十六铺名称的由来，上海最早的一条马路，迄今保留的一段城墙，上海城隍秦裕伯和秦恰的关系，以及一些名人的掌故等等，大多是鲜为人知的内容。<br>    本书所有提到的街道、景点、场所，都附有交通小贴士可供出游参考。

序幕  相逢中国馆<br>第一篇  上海的水<br>上海成陆<br>下海庙、沪渎、申和南蛮<br>上海，华亭一旧镇也<br>滨海三区一港口<br>南汇和大浦东<br>洋山港和东海大桥<br>奉贤和金山<br>上海的水系、湖泊和澧地<br>水系和湖泊<br>湿地资源<br>上海开埠<br>上海开埠的历史<br>谁更古老：黄浦江和苏州河<br>江河开凿疏浚的故事<br>最早的上海港——青龙镇<br>黄浦江<br>十六铺，有没有十七铺<br>天际线——万国建筑博览群<br>黄浦江上的桥<br>吴淞口的人文积淀<br>苏州河<br>含垢蒙辱的苏州河<br>二十世纪苏州河两岸的工业<br>苏州河上的桥<br>苏州河焕发青春<br>第二篇  上海的城<br>话说上海县城<br>老城厢的故事<br>大境阁有一段老城墙<br>上海最早的一条马路<br>上海城隍庙“前殿为霍，后殿为秦”<br>秦怡是上海城隍的后代<br>城隍庙的庙市<br>豫园曾归城隍庙管<br>上海的租界<br>租界的两重性，多元文化的影响<br>英、美、法租界，一段屈辱史<br>洋泾浜和英语<br>外滩的著名建筑<br>苏州河畔的著名建筑<br>上海的居素老房子<br>马勒别墅<br>大理石宫殿<br>船形绿房子<br>张园<br>石库门与新天地、田子坊<br>上海的新房子<br>崛起的浦东新建筑<br>东方明珠塔<br>上海国际会议中心<br>上海证券大厦<br>上海的地标高度<br>丹凤楼<br>龙华古塔<br>有利大楼<br>国际饭店<br>上海展览中心塔尖<br>金茂大厦<br>环球金融中心<br>上海马路的情调<br>万商云集南京路<br>时尚高雅淮海路<br>文化休闲衡山路<br>吃玩中心北四川路<br>天堂乐土静安寺<br>没有八仙的八仙桥<br>第三篇  上海的人<br>移民成就上海<br>1629徐光启和光启公园<br>1896盛宣怀和淮海中路1517号<br>1900荣氏兄弟在上海<br>1905颜料大王周宗良<br>1929永安公司郭琳爽<br>1930董竹君和上海锦江饭店<br>1932金鸿翔和上海鸿翔公司<br>1873哈同故事：“冒险家的乐园”<br>上海的两次大移民潮<br>上海女人的风情<br>旗袍沙龙<br>上海女作家<br>上海电影女明星<br>上海人异国打天下<br>诺贝尔物理学奖获得者高锟<br>世界建筑设计大师贝聿铭<br>新加坡小女子张润芝<br>上海男人的风骨<br>政治家<br>作家<br>电影、演艺界人士<br>新上海人的风采<br>上海的本地文化<br>“上海闲话”源自何处？<br>本地人是“阿乡”<br>本地知名人士<br>沪剧、浦东说书和滑稽戏<br>海派清口周立波<br>海派文化的特征<br>第四篇  上海的吃喝玩乐<br>上海的风花雪月<br>九重天看夜景<br>香樟花园发呆<br>汉源书屋偷闲<br>星巴克小憩<br>博物馆培养气质<br>上海的餐饮世界<br>上海的各大菜系<br>老上海风味小吃<br>上海特色餐饮指南<br>上海的娱乐场所<br>百乐门舞厅<br>上海歌城<br>钱柜吃饭唱歌<br>红坊文化艺术社区<br>时下最in同乐坊<br>上海的宾馆<br>锦江国际集团<br>美华酒店有限公司<br>尾声  海上繁华梦<br>【参考文献】<br>附录：上海话和普通话对照应用举例