白术
【别名】于术。【基原】为菊科植物白术的干燥根茎。【炮制品】炒白术、土炒白术、焦白术。【成分】含挥发油，内有α-荐草烯等烯类、β-榄香醇等醇类、苍术酮等酮类、苍术内酯等倍半萜内酯类、多炔醇类，另含多糖、东莨菪素及天冬氨酸等氨基酸。【性昧归经】味蕾、甘，性温。归脾、胃经。【功能作用】健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。炒用缓和药性，长于健脾益气。本品和（或）所含成分有促进胃肠运动，抑制胃液分泌，减少胃蛋白酶的排出量，抑制胃蛋白酶活性，抗肝损伤，利尿，抗氧化，抗肿瘤，降血糖。抗凝血，扩张血管，降低血压，抗菌、抗炎、镇静，抑制子宫收缩，抗衰老，免疫调节，消腹水等作用。【主治】用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。【用法用量】内服：水煎，6～12 g。【不良反应】可见吐血、鼻衄、便血、恶寒发热、烦躁不安、肌肤发斑等。毒性试验白术煎剂腹腔注射的LD50为13.3 g／kg。
【注意事项】阴虚内热、津伤燥渴、气滞胀闷者均不宜用。
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