彭适凡，1937年1月19日出生于江西乐安。1960年毕业于江西师范学院历史系，后从事文物考古和博物馆工作。1984年起至1998年任江西省博物馆馆长兼省文物考古研究所所长，1987年晋升为研究员，并兼任江西师范大学、厦门大学历史学系教授。现任江西省博物馆名誉馆长、《南方文物》名誉主编以及江西省考古学会理事长、江西省文物鉴定专家组组长、中国社科院古代文明研究中心专家委员会委员。代表性专著有《中国南方古代印纹陶》、《江西先秦考古》和《新千古玉》等，发表有关考古学、青铜器、陶瓷器和玉器等方面研究论文近200万字。

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导论
第一章 铜石并用时代 新石器时代晚期（公元前4600年－公元前2000年）
第一节 冶铜技术在文明前夜的萌生
第二节 文明曙光照耀下的冶铜技术

第二章 向青铜时代迈进 夏代（公元前21世纪－公元前17世纪）
第一节 二里头遗址的发现
第二节 步入文明社会的标志——青铜器
第三节 从“器以藏礼”到“食酒并重”
第四节 青铜工艺的进步

第三章 青铜艺术的初步发展 商代早、中期（公元前16世纪－公元前13世纪）
第一节 青铜器品类的剧增
第二节 源自现实生活的装饰
第三节 重酒礼制初步形成
第四节 商朝管辖的青铜铸造业

第四章 青铜艺术的鼎盛辉煌 商代晚期至西周早期（公元前13世纪－公元前11世纪）
第一节 品类繁多的青铜器
第二节 繁缛富丽的纹饰
第三节 “重酒”礼制的完善
第四节 记事体铭文的出现
第五节 高超的铸造工艺

第五章 青铜艺术的急遽转型 西周中晚期至春秋早期（公元前11世纪末－公元前7世纪上半叶）
第一节 酒器的衰落与重食礼制的形成
第二节 礼器基本组合与列鼎制度
第三节 回归自然的纹饰
第四节 鸿篇巨制的青铜铭刻

第六章 青铜艺术的百花齐放 春秋中晚期至战国（公元前7世纪下半叶－公元前221年）
第一节 具有强烈地域特征的各国青铜器
第二节 礼器向实用器转化
第三节 以现实为主题的纹饰
第四节 秀丽的铭刻
第五节 高超娴熟的铸造和装饰工艺
第六节 冶铁技术的产生与铁器的使用

第七章 青铜艺术的璀璨余辉 秦、西汉、东汉（公元前221年－公元220年）
第一节 官营与私营青铜铸造业
第二节 贴近平民的实用器占据主导地位
第三节 拙朴浑厚之美
第四节 青铜铸造工艺的创新
主要参考文献
后记