2.3 包装
包装是物流系统的构成要素之一,与运输、保管、搬运、流通加工均有十分密切的关系,是把运输、储存、装卸等物流活动有机联系起来的重要手段。在物流活动中占有特殊的地位。包装是生产的终点,同时又是物流的起点。包装对保护商品、方便流通、降低物流费用等方面起着重要作用。
2.3.1 包装概述
我国国家标准(GB/T 18354-2006)中将包装(Package/Packaging)定义为:包装是为在流通过程中保护商品,方便储运,促进销售而按一定技术方法采用的容器、材料及辅助物等的总称,也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程施加一定技术方法等的操作活动。因此,包装具有双重含义:一是静态的含义,指能合理容纳商品,抵抗外力,保护和宣传商品,促进商品销售的包装物,如包装材料和包装容器等;二是动态的含义,指包裹、捆扎商品的工艺操作过程。简言之,包装是包装物及包装操作的总称。
人们对包装概念的理解,是随着社会生产的发展而不断深化的。在现代物流形成以前,包装仅被看成是生产的最后一道工序,属于生产领域的活动,包装的设计主要从生产的需要出发,因此常常不能完全满足流通的要求。现代物流认为,包装是物流系统的重要组成部分,与运输、保管、搬运、流通加工均有十分密切的关系,对现代物流的发展起着不可低估的作用。现代物流的迅速发展也对包装提出了更高的要求。
2.3.2 包装的分类和功能
1.包装的分类
一般产品都需要包装,这些产品种类繁多,性能和用途千差万别,因而对包装的要求各有不同。包装可以按以下方法分类。
(1)按照包装的作用
可分为商业包装和运输包装。
商业包装(Sales Package)又称内包装或销售包装,是直接接触商品并随商品进入零售网点和消费者或同用户直接见面的包装。商业包装一般要与商品直接接触,包装体与商品体是在生产中结成一体,如化妆品盒、饮料瓶等。商业包装除了能保护商品、方便运输外,还具有美化商品、宣传商品和促销的作用。
运输包装(Transport Package)是指以满足运输储存要求、保护产品为主要目的的包装。它具有保障产品的安全,方便储运装卸,加速交接、点验等作用。通常运输包装不随商品卖给顾客。它一般不与商品直接接触,而是由许多小包装(销售包装)集装而成。如烟、酒、化妆品等,商品先装进小包装,然后集装于包装容器内。运输包装要在达到保护商品的目的基础上使包装费用越低越好。
(2)按包装形态
可分为逐个包装、内包装、外包装三大类。
(3)按包装使用次数
可分为一次性包装、复用性包装两大类。一次性包装如纸盒、塑料袋。复用性包装如能直接消毒、灭菌再使用的玻璃瓶,或回收在复制的金属、玻璃容器等。
(4)按包装的保护技术
可分为防潮包装、防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。
2.包装的功能
包装的材料、容器和技法及外形设计都会对物流其他环节起到重要的作用。具体来讲,包装主要具有保护、便利和促销等功能。
(1)保护功能
保护功能即保护商品不受损伤,它是包装的最基本功能。主要表现在以下四个方面。首先,保护商品不受机械损坏。商品从生产领域进入到消费领域,要经过装卸搬运、储存保管和运输配送等各种作业流程,科学合理的包装可以防止商品在上述过程中发生破损变形。其次,保护商品不受环境损害。外界温度、湿度、光线等条件的变化,会使商品发生受潮、发霉、变质、生锈等化学变化,科学的包装可以在一定程度上起到阻隔水分、潮气、光线及空气中各种有害气体的作用,防止商品发生上述化学变化。再次,保护商品不受生物损害。
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