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书       名 :
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I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
俱乐部管理
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787310028894
  • 作      者:
    邹统钎主编
  • 出 版 社 :
    南开大学出版社
  • 出版日期:
    2008
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内容介绍
  《俱乐部管理》分11个章节,对俱乐部管理作了概括性引介,具体内容包括俱乐部发展概述、俱乐部的性质、俱乐部娱乐管理、俱乐部资本运营、俱乐部设备及风险管理、企业俱乐部营销模式等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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精彩书摘
  《俱乐部管理》:
  (二)高端俱乐部尚不成熟
  高级俱乐部在中国目前尚未成为一个成熟的产业,主要表现在以下两个方面:
  1.定位不清晰
  俱乐部的迅速发展首先要明确俱乐部的目的,并根据市场来确定为顾客提供的核心服务以及服务对象。
  高端俱乐部的设施标准类似于五星级酒店,但俱乐部与酒店的最大区别在于:(1)俱乐部是为会员服务的,而酒店的服务对象是开放式的;(2)俱乐部给会员带来的更多的是人性化的服务和强烈的归属感,并有十分明显的地域性,而酒店为客人提供的是标准化的服务;(3)俱乐部为客人提供了一个交流的平台,而酒店并不提供类似的服务。
  目前,国内大多数高端俱乐部类似于娱乐场所、酒店,未能明确使用层次,突出自己的特色,不知自身的特点是偏重商务交流,是侧重休闲,还是突出娱乐。对于企业来讲,没有特色就意味着没有生命力,这种无特色经营必定会导致企业的经营难以为继。
  俱乐部定位不能够突出俱乐部自身特色的原因,除了俱乐部自身的原因外,还有来自社会环境的影响。有分析表明,俱乐部是一种贵族生活方式,中国的富人多数还没到这个层面,他们对俱乐部的要求还停留在对一个娱乐场所的要求,他们在入会时通常会问:有没有桑拿?有没有卡拉OK?-家国内高级俱乐部的老总对之也深有体会:有些会员自带茅台、五粮液到俱乐部狂饮,搞得酒气在俱乐部经久不散。
  2.人才缺乏
  人才是企业赖以生存的一个重要的基础条件,但目前国内严重缺乏高端俱乐部的管理、服务人才,妨碍了俱乐部行业的发展。一些俱乐部虽然硬件很过硬,甚至超过国外,但缺乏能够运营俱乐部的人才,对俱乐部的经营模式一知半解,结果导致俱乐部难以塑造自己的特色形象,更不可能提供特色服务,致使俱乐部经营陷入困境。从消费者角度来看,既然俱乐部提供的东西和五星级宾馆差不多,人们为什么还要另付一笔高昂的入会费来俱乐部呢?金钟俱乐部曾与德国第二大拥有百年历史的俱乐部洽谈合作事宜,但最终不了了之,其原因就是这家德国俱乐部了解到,他们在中国难以找到一大批符合他们要求的俱乐部管理、服务人才。
  (三)大众型俱乐部迅速发展
  在国外,俱乐部经过几百年的发展,现在已成为世界上大多数国家社会活动的一种主要的基层组织形式,其数量之多,范围之广,令人惊叹。我国俱乐部的发展起步较晚,但改革开放之后,随着经济的迅猛发展,我国的俱乐部也开始迅猛发展起来,尤其是大众俱乐部。
  1.国家有较好的经济基础
  俱乐部会员在具备基本生存能力的同时,要能够支付基本的会费,这依赖于国民经济的发展。据《中国统计年鉴2005》,我国居民年平均消费达到4552元,城镇居民更是达到9105元;人均国民生产总值10561元。这些经济上的条件极大地促进了大众型俱乐部的发展,国内体育俱乐部、健身俱乐部等雨后春笋般地出现就是一个有力的证明。
  2.有较充裕的业余时间
  参加俱乐部活动要有较充裕的可自由支配的时间。综观世界上大众俱乐部发展比较好的国家,基本上都是实行每周五天、每天八小时工作制,业余参加自己喜爱的社会活动的时间比较充裕。
  我国随着经济和科技的发展,近年来也实行了每周五天、40小时工作制,人们的业余闲暇时间比较充足,这在时间上为会员参加俱乐部活动提供了保障,从消费者角度刺激了俱乐部的发展。
  3.有较大的市场
  我国国民经济有了迅猛发展,城镇人均收入达到较高水平,这为俱乐部提供了发展所需的客源,加之我国人口众多,无疑这个客源市场是巨大的。巨大的市场容量成为俱乐部迅速发展的一个重要因素。
  基于上述因素,我国的俱乐部如雨后春笋般地迅速涌现,涉及人民生活的方方面面:健身、购物、休闲、房产……
  对俱乐部的研究不同于对于一般组织的研究,俱乐部有其自身的性质和特点,俱乐部的经营和管理也有其特殊的一面。如果仅仅将俱乐部的经营管理狭义地理解为一般组织的管理,那么这种理解未免过于狭窄甚至“小家子气”了。从第二章开始,我们将开始真正地认识俱乐部,了解其经营、管理的特殊性。
  ……
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目录
第一章 俱乐部发展概述
第一节 俱乐部历史
第二节 国内俱乐部的发展情况

第二章 俱乐部的性质
第一节 俱乐部的概念及内涵
第二节 俱乐部组织形式
第三节 俱乐部类型

第三章 俱乐部管理模式
第一节 国外俱乐部管理模式
第二节 国内俱乐部管理模式

第四章 俱乐部餐饮管理
第一节 餐饮管理概述
第二节 餐饮经营与管理
第三节 发展趋势

第五章 俱乐部娱乐管理
第一节 娱乐管理概述
第二节 顾客管理与质量管理
第三节 娱乐活动管理与控制
第四节 收银管理

第六章 俱乐部财务管理
第一节 理财铸造辉煌——AC米兰足球俱乐部成功之路
第二节 俱乐部融资
第三节 俱乐部投资的三角形模型
第四节 俱乐部收入来源

第七章 俱乐部资本运营
第一节 切尔西足球俱乐部:一个资本运营神话的诞生
第二节 俱乐部资本运营2×3理论模型

第八章 俱乐部设备及风险管理
第一节 设备管理及设备管理者
第二节 风险管理概述及风险管理者

第九章 俱乐部市场营销
第一节 俱乐部营销活动分析
第二节 俱乐部营销战略
第三节 俱乐部营销策略

第十章 企业俱乐部营销模式
第一节 企业俱乐部的形成及企业俱乐部营销的界定
第二节 企业俱乐部营销理论分析
第三节 企业俱乐部营销运作与管理4C模型
第四节 我国企业俱乐部营销实践——以电信行业企业俱乐部为例

第十一章 俱乐部发展趋势
第一节 俱乐部发展研究
第二节 俱乐部管理趋势
第三节 顶级私人会所

参考文献
后记
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