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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
星巴克:一切与咖啡无关
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787508612010
  • 作      者:
    (美)霍华德。毕哈,(美)珍妮。哥德斯坦著
  • 出 版 社 :
    中信出版社
  • 出版日期:
    2008
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作者简介
  霍华德·毕哈,1989年加入星巴克,担任高级主管,这一年,星巴克只有28家分店。他历任星巴克销售部和运营部的执行副总裁、国际部总裁,以及星巴克北美区总裁。自1996年以来,他还一直是公司董事会的一员。他和妻子森恩现住在美国西雅图市。
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内容介绍

    《星巴克:一切与咖啡无关》中,霍华德·毕哈将为我们揭示指导他进行领导的十大准则,不过,这些准则中没有一条是关于咖啡的。他会谈到构建信任、应对挑战、敢于梦想的重要性以及其他一些核心的准则。毕哈相信,随着工作上的等级关系变得越来越不明显,随着全球经济也越来越同联系与沟通挂钩,个人领导之道将比以往任何时候都要重要。这本书将为你一一呈现其中的奥秘。星巴克这个很多消费者耳熟能详的咖啡品牌创建于1971年。自1992年在纳斯达克成功上市以来,星巴克的经营一飞冲天,其销售额平均每年增长20%以上,利润平均增长率则达到30%。经过十多年的发展,星巴克已从昔日西雅图一条小小的“美人鱼”进化到今天遍布全球四十多个国家和地区,连锁店达到一万多家的“绿巨人”。星巴克的股价攀升了22倍,收益之高超过了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软以及IBM等大型公司。今天,星巴克公司已成为北美地区一流的精制咖啡的零售商、烘烤商及一流品牌的拥有者,它的扩张速度让《财富》、《福布斯》等世界顶级商业杂志津津乐道。
    霍华德·毕哈于1989年加入星巴克,担任高级主管,这一年,星巴克只有28家分店。他历任星巴克销售部和运营部的执行副总裁、国际部总裁,以及星巴克北美区总裁。而现在,星巴克连锁店达到了一万多家。可以说,他为星巴克的发展做出了不可磨灭的贡献。
    在多年担任星巴克的高级主管期间,霍华德·毕哈帮助星巴克建立起它的企业文化,这种文化强调人的重要性远远超过利润。他培训过各个级别的几百名领导者,同时也帮助星巴克成长为世界级的知名品牌。现在毕哈将要同我们分享他的这些经历。

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精彩书评
    霍华德·毕哈一直坚信我们的目标,坚信知行合一,坚信要尊重事实,他总是将所有人都放在心上,不管手上在忙什么。他教会了我怎样聆听员工们的意见。他帮助我将我们的价值观付诸行动。
    ——霍华德舒尔茨(星巴克创始人、董事会主席)

    作为“星巴克精神”多年来的守护者,霍华德·毕哈为我们献上上一部在任何领域都能带来成功的书——不仅限于商业。他的观点揭示了他所倡导的“以人为本”的管理理念,他认为这种管理理念一定会获得成功的。
    ——比尔·布拉德利(美国前参议员)

    听霍华德大声说出他的想法已经有很多年了,现在又看到他如此明确地坚持要关注商业中人性的力量,这种感觉实在太棒了。霍华德的十条基本原则说明,真诚而有意识地关注和关心你的员工,将会为你带来不俗的成绩。
    ——克雷格·E·卫斯洛普(百事集团前总裁、百事可乐公司董事会主席兼CEO )
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精彩书摘
    第一章 了解你自己:“只戴一顶帽子”
    有一种精神状态能让你感到活力四射,你一定要把这种状态找出来……
    ——威廉·詹姆斯
    “只戴一顶帽子”是优秀领导者的典型特征。在一生探索“我是谁”和“我支持什么”的征程中,这是一切的起点——可能也是终点。当你“只戴一顶帽子”的时候:
    你会了解到是什么才会让你感到最具活力。
    你会感到自己很出色。
    你不再需要隐瞒什么秘密,也不再需要矫揉造作。
    你能够指引自己和其他人从正直与坦率做起。
    当你“只戴一顶帽子”时,你会优先考虑“我是谁”。你绝不愿意只做一个无名鼠辈。同时,你也会重视自身价值,重视自己所从事的工作。因此,当有哪里不对劲时,你就能马上反应过来,工作上的难题一点儿也难不倒你。当你清楚“我是谁”时,其他所有的问题都变得简单起来——即使是那些最困难的事情也会变得轻松起来。
    我们每个人的衣橱里都有许许多多的帽子,其中有些是星巴克的员工帽,有些是垒球帽,有些则是我们参加商贸展销会时收到的那些带商标的文化帽。所以才会常常听到人们抱怨要戴的帽子太多了,这一点儿也不奇怪。
    像变戏法一样在不同角色间疲于奔命,会使我们变得神经质、效率低下、很容易感到沮丧,我们也很难真正成熟起来。事业刚起步的企业家往往身兼秘书、首席财务官、销售主管,甚至是董事会主席等多重身份,在超负荷的工作中,他们早已不堪重负。但如果所有这些“帽子”都能服务于同一个目标和价值理念,那么这个企业家的才干就会大大增长,也将为企业发展寻求到各种的支持。
    爱德华·德·博诺在《六顶思考帽》(Six Hat Thinking)这本书里讨论了我们思考问题的不同方式,他把它们表述成“帽子”是为了更平等地称呼它们而不带有任何倾向性。白帽子代表的是中立、客观的思路;黑帽子代表的是某种更倾向于否定的消极思维,而绿帽子代表的则是多产的、创作型思维。他认为,用这些富含象征意味的帽子来代表不同的看法,可以帮助团队和个人营造诚恳而公平的对话氛围。
    我一直在说的那顶“帽子”,在我的生命中起过很大作用,它对曾与我共事的同事们来说也一样重要,因为它可以帮助我们发现更深层次的自我,并为我们的价值理念提供支持。我们每个人都有一顶属于自己的“帽子”,这也是每个人应该戴着的那顶“帽子”,当然,这只是一个隐喻,它想说的是,我们每个人都应该保持自己的本色。所谓“所见即所得”,你的思维方式决定你将取得怎样的成就。“只戴一顶帽子”意味着坦诚、公正、富有激情,也意味着在忙碌的时候仍然能保持无限的活力。
    《一分钟经理人》这本书表面上看来就像是一本极其简单的入门书,在这本书里,肯·H·布兰查德和斯宾塞·约翰逊两人道出了一条看似显而易见的道理:“自我感觉良好的人才能取得良好的业绩”。其实,事情就是这么简单。我们成功与否,就取决于我们能否真诚、坦率地面对“自己是谁”、“我们想去哪里”以及“我们怎样才能到达那里”这些问题。
    对团队而言,情况也是一样的,因为团队是“人”的集合。“只戴一顶帽子”的团队清楚它自己支持什么、追求什么,因此,它有能力、也有坚决的意志去取得成功。在这个团队里没有秘密可言,也没有什么掩饰和夸张,只有一种真诚的精神动力——实现团队和员工个人的梦想与目标。
    你戴着谁的“帽子”?
    当我只有二十多岁时,我得到了第一份主管级别的工作。这份新工作要求我负责运作大约二十多家家具店,它的总部就设在俄勒冈州波特兰市。那是20世纪70年代,波特兰市正处于高速发展时期,因此这份全新的工作让我感到非常兴奋。也就是在那个时候,我结了婚并很快有了一个孩子,我急切地渴望成功,甚至认为自己可能已经开创了一份真正的事业——这既是指我当时所从事的工作,也指将来可能打造出的那个自己所深爱的销售企业。
    我全身心地投入了这份工作。我对所有的事情都抱有异乎寻常的热情——对销售、陈设布置、客人以及卖场里的售货员,都是如此。我想成为最棒的,我想把服务、配送都做到最好。那时的我投入了所有的努力,我将激情表现在所有事情上;我极富进取心而且目标相当明确,因为我很兴奋,我很想有所作为。但我的热情显然是有点过火了,以至于有一天,公司的首席执行官和董事会主席在我们就要上电梯的时候撞见了我,他提醒我说:“霍华德,也许你不该在所有事情上都表现出激情。”
    ……
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目录
致读者
序 (霍华德·舒尔茨)
引言 一切都与人有关——与所有人有关
第一章 了解你自己:“只戴一顶帽子”
你戴着谁的“帽子”?
弄清楚你在意的是什么
目标能使我们将梦想付诸行动
培育并激励他人的精神
设定“帽子”的目标
价值观帮你平衡生活
价值重于金钱
永远为计划多考虑一步
我们不去找机会,因为机会会来找我们
第二章 忠于理想:只做正确的事
人并不是为了工作而工作,而是为了梦想而工作
团队联合的力量
和职位比起来,你有更大的职责
“第一百只猴子效应”:只做正确的事
如果世上根本没有表扬这回事……
你是否真的适合这份工作
如果你发现工作与理想间的“反骨”,请选择离开
只用一顶“帽子”的领导之道
第三章 独立思考:要做到知人善任、人尽其才
我们需要的是“配方”,而不是规章
在“人性化”方面,并没有什么规章手册可言
员工不是“资产”
独立思考者站得更稳
让“使用扫帚的人来决定买哪把扫帚”
“独立”源于你很清楚“自己为什么要来这里”
坚定地做你自己
加拿大式的“独立思考”
我们只做该做的事
用交谈传达信念
第四章 构建信任:真诚地去关心
“行动的巨人”更受欢迎
把“关心”写在脸上
关心是装不出来的
客人想让我们知道的事
用每天的关心织出良好关系的纽带
只做正确的事
永远都别关上心的门
企业顶层的关心:H2o
知其大,守其小
第五章 倾听事实:墒壁也会说话
星巴克的墙壁会说话
竖起你的“天线”
用五官去倾听
慈悲空
避免在“倾听”时心不在焉
穿T恤衫的周五
内部交流的公开论坛
倾听会带来开诚布公
第六章 勇于承担:只有事实听起来才像是事实
直面“裁员”的事实
准确的语言很重要
“半真半假”的“好心”
信任=事实=责任
可持续贸易
敢于承认事实
不要让你的“帽子”被大风吹跑
让信仰取代害怕
第七章 采取行动:像实干家那样思考。像思想家那样行动
像实干家那样思考,像思想家那样行动
热情、目标与坚持不懈
食品会成为咖啡伴侣吗
一件事不行,就做下一件
创建充满灵感的地方
行动与耐心
“停止挖掘”并不意味着“停止努力”
思想与行动的平衡
“感觉一思考一行动”和“感觉一行动一思考”
第八章 应对挑战:从本质上讲。我们首先都是人
保持平衡的工作艺术
请牢牢抓住危机中的机会
灾难是对自我认知的考验
悲剧来临时以人为先
无论如何都要直面事实
时刻保持正确的方向
内在的力量
第九章 实践领导力:将“声色俱厉”换成“柔声细语”
雷声大,雨点小
仆人式领导
帮助企业多倾听自己的“柔声细语”
别盲目崇拜所谓的“权威”
多注意真正行动的人
激发员工比火箭科学更难
领导永不止息
第十章 敢于梦想:要说“Yes”——这个世界上最有力量的词
扔掉那些写满“NO”的手册
“Yes”改变世界
“一切如你所愿”
敢于梦想
“Yes”会带来信仰的飞跃
后记
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