一、行业概述
（一）行业定义
1．煤炭开采和洗选业
煤炭和石油业可分为煤炭开采与洗选业和石油与天然气开采业，根据《国民经济行业分类》（GB／T4754—2002）分类标准，它们均属于采矿业。
煤炭是指植物遗体在覆盖地层下经压实、转化而形成的固体有机可燃沉积岩，在工业中的应用非常广泛，有“工业粮食”的美称，它既是动力燃料，又是化工和制焦炼铁的原料。
根据《国民经济行业分类》（GB／T4754—2002）分类标准，煤炭开采和洗选业属于采矿业，是指对各种煤炭的开采、洗选、分级等生产活动。不包括煤制品的生产和煤炭勘探活动，分为烟煤和无烟煤的开采洗选，褐煤的开采洗选和其他煤炭采选。其中烟煤和无烟煤的开采洗选是指对地下或露天烟煤、无烟煤的开采，以及对采出的烟煤、无烟煤及其他硬煤进行洗选、分级等提高质量的活动；褐煤的开采洗选是指对褐煤——煤化程度较低的一种燃料的地下或露天开采，以及对采出的褐煤进行洗选、分级等提高质量的活动；其他煤炭采选则是指对生长在古生代地层中的含碳量低、灰分高的煤炭资源（如石煤、泥炭）的开采。
2．石油和天然气开采业
石油又称原油，主要是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。它是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长的演化形成的混合物，与煤一样属于化石燃料。天然气则是古生物遗骸长期沉积地下，经慢慢转化及变质裂解而产生之气态碳氢化合物，具可燃性，大多在油田开采原油时伴随而出。
根据《国民经济行业分类》（GB／T4754—2002）分类标准，石油和天然气开采业可分为天然原油和天然气开采、与石油和天然气开采有关的服务活动这两大块。其中，天然原油和天然气开采是指在陆地或海洋，对天然原油、液态或气态天然气的开采，对煤矿瓦斯气（煤层气）的开采，为运输目的所进行的天然气液化和从天然气田气体中生产液化烃的活动。另外，还包括对含沥青的页岩或油母页岩矿的开采，以及对焦油沙矿进行的同类作业；与石油和天然气开采有关的服务活动则是指为石油和天然气开采提供的服务活动。
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