4.1.1 物料原则
(1)选择更便宜的物料
选择更便宜的物料,必须保证两个前提:一是保证产品质量;二是确保可以生产。也就是说不能因为物料成本的降低,而导致产品质量变差,生产也不可以变得更复杂。
(2)选择更便于生产的物料
通过物料的改变,从而使生产方式变得更方便、更容易,实现改善生产的目的,缩短生产时间,提高生产效率。
(3)更经济地使用物料
更有效地利用物料就是要尽可能地降低物料损耗,使其最小化。
·更精确地进行物料的补充;
·尽可能地避免或减少废料。
(4)使用可以回收的物料
物料如果可以经常回收利用,肯定比直接作为废料卖掉好。
·废料处理后可重新变为原材料。
·废料可以发展为生产副产品。
火电站以前需要耗费高价的成本去处理炉渣、炉灰,实际上利用炉渣、炉灰可以生产标准砖,把炉灰加工成干灰,还可作为生产水泥的原材料炉灰。
·废料进行分离,创造最大的残余价值。
豆腐的生产过程就是一个有趣的案例,其主要的成分蛋白质被制成豆腐,而产生的废弃纤维豆渣则可以作为饲料卖给农民。
比如生活垃圾,被分为可回收垃圾和不可回收垃圾,目的是为了生产再生物质,最大化地利用这些垃圾的价值。
(5)更经济地使用消耗品和工具
更经济地使用消耗品和工具,目的就是使消耗品和工具的利用率最大化。
比如新的电焊条被分配给工人,并规定以后必须用使用过并低于5cm的电焊条来以旧换新。
工具损坏,首先是尽量将其修复,不要马上将其直接丢掉而购置新的工具,比如利用铜焊或焊接技术,对钻头、成型刀、铣刀等进行修理是一种非常经济的做法。
像使用过的抹布,不要直接丢弃,因为它还是一种污染,收集这些脏的物体,并进行洗涤,便可以再次利用它们,这比替代它们更好。
生活案例13:牙膏筒一更经济地使用牙膏几乎很少有人能做到不浪费牙膏,因为用到最后的牙膏都很难再挤出来了。小时候,我曾把牙膏皮剖开,目的就是不想浪费牙膏,但是那样太麻烦了,而且也不卫生。
如图4-1所示,这是一款特别的牙膏筒,它通过旋转对牙膏皮进行挤压,其作用就是最大程度上地挤出所有牙膏,节约牙膏。
(6)标准化物料
物料的标准化是指要使物料的尺寸、层级等尽可能地小,形状尽可能地最简单化。这样做的好处包括:
·采购订单可以在接受范围内尽可能地大,降低单价;
·物料库存可以更小;
·物料登记的记录更少;
·物料发票单据更少;
·需要的存放空间更小;
·样品检验的时间更少;
·报价清单和采购清单更少。
(7)站在价格及供应商存货的立场上,选择最好的供应商
对于大多数的物料、零件,或是消耗品,供应商们会提供不同的价格、质量、交货期,以及是否愿意为客户保持一定的库存的意愿。通常情况下,采购部门会选择最好的供应商,但是这并不意味着去年最好的供应商今年就会是最好的,所以对供应商的选择并没有结束,采购部门也需要继续寻找比较,以获取到能提供更好的价格、优质的质量,以及愿意为客户提供库存的供应商。
也许日本持续成功最重要的原因,就是他们的经连(keiretsu)组织,这可以被看作是一个制造者与供应商之间紧密结合的网络,在日本,像日立、丰田以及其他的大型跨国公司,可以从合格的供应商那里获得它们想要的物料和零件,这些供应商能保证其产品的质量,而且持续进行改善,并以追求为客户提供更好的价格为目标。
一个经连是一组联营公司,它们结成一个紧密的联盟为彼此的成功而一起奋斗。keiretsu系统是基于政府和企业间的亲密的合伙关系的。对它最好的理解就是,它是将银行、厂商、供应者和发行者与日本政府联结在一起的一个复杂的关系网。
经连有横向和纵向两种。横向的经连以主要的日本银行为首,还包括了“大六”:三井、三菱、住友、富士、三和以及第一劝业银行组。纵向经连是连接了制造商和部分供应商或制造商、批发商和零售商的工业团体。这些纵向经连包括车辆和电子的制造商(丰田、日产、本田、松下、日立、东芝、索尼)以及它们下属的承包商。分布式的经连是隶属于纵向经连的子组织,它控制了日本大量的零售业,决定出现在商店和展室里的产品以及产品的价格。
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