搜索
高级检索
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
家政女皇
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787514600001
  • 作      者:
    陆芸编著
  • 出 版 社 :
    中国画报出版社
  • 出版日期:
    2011
收藏
编辑推荐
    一个家庭的家政搞好了,不但能提升生活质量,而且能节约时间成本,提升幸福指数。生活中,一个小小的问题,可能使很多人摸不着头绪,本来几秒钟就能解决的问题,到头来却不知道该怎样办。这样不但降低生活质量,还会影响个人魅力。
    帮你掌握生活中的“小”技巧,解决实际生活中的“大”问题,让柴、米、油、盐的生活更精彩。
展开
内容介绍
    《家政女皇:轻松生活好帮手》从生活礼仪、肌肤保养、着装、饮食、急救等十个方面入手,全面讲解了生活中我们需要掌握的各种方法和技巧。这些方法和技巧简单易行,一学就会,一用就灵,让你省时、省力、省钱,是我们家庭生活不可或缺的好帮手。
展开
精彩书摘
    韩国人的饮食礼仪
    韩国饭馆内部的结构分为两种,使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭时,男人盘腿而坐,女人把双腿收拢坐下。
    左手要放在桌子下面,不能去碰饭碗,嘴也不能接触饭碗。右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。
    勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其他食器上。筷子只负责夹菜。即使你汤碗中的豆芽儿菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。筷子在不夹菜时,放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌上,三分之一在桌外,这是为了便于拿起来再用。
    西餐桌上的礼仪
    在非正式场合,若在第一道菜上来以前面包已上桌,先取食并无不可。但在正式餐会,应等到第一道菜全部上桌,主宾动手后才能开始食用。一律取用左手边的面包。在正式场合不可以用面包直接醮汤食用,否则将被视为没有教养的表现。此外,面包要用手撕成小块再送入口中。其作用和水一样,都是用以冲淡前一道菜的余味,一般到上点心时才撤走。
    应注意与全桌人的用餐速度保持一致。原则上同时开始同时完毕;男士尤其不可比女士先用完。当女士不打算再继续用餐时,应告诉在座的其他人,请他人慢用。在人数众多的宴会中,则以同桌或附近共餐者的速度为参照。在正式宴会时,一定要等大家都把刀叉放下后才可开始撤盘。全部撤完后才能上下一道菜。食物入口后应闭口慢嚼,避免吃出声音。口中有食物不可开口说话,因此,人口量不可太多,以便可以开口说话,同理,在他人嘴中有食物时不宜向其发问。
    注意餐桌上的姿态
    在餐桌上时,规范的姿势非常重要。坐姿应保持稳定,不能前后摇摆。应腰板挺直,膝盖放平。无论男女,用餐时跷起二郎腿都不美观而且失礼。将腿跷起,餐巾就不能平放在腿上,衣服也容易被弄皱,并且移动腿部时,稍不留意就会碰到桌子,使桌上的餐具摇晃而惹出意想不到的麻烦。众多难堪而令人不快的情景,大都因这类不合宜之举而造成。
    应避免的类似举动还有:把腿张成八字形、伸伸懒腰、松松裤带、摇头晃脑、伸展双臂做体操等等,这些姿势都很失礼、不雅观。
    刀叉的摆放
    持刀又的基本原则是右手持刀,左手拿叉,用手轻握尾端,食指按在柄上。注意,不要右手拿叉,而左手持刀。
    进餐过程中,如果中途暂时离开餐桌,只要把刀叉的上半部分斜着半放在盘子里,刀叉的手持部分放在桌面上,让刀头和刀尖相对成“一”字型,或者呈八字形。刀刃向内,叉齿朝上。这样表示你还没有吃完,只是中途暂时离开,还会回来继续吃。
    用餐完毕,就把叉子的下面向上,刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。
展开
目录
第一篇 生活礼仪好帮手
一 社交礼仪好帮手
社交通行证
与人交流时,言语要得当
与人交流时,姿态要得体
舞会礼仪好帮手
舞池中礼仪好帮手
宴会祝酒礼仪好帮手
中途离开酒会现场时的礼仪常识
女士赴约时礼仪好帮手
女士上车时礼仪好帮手
女士下车时礼仪好帮手
乘出租车时礼仪好帮手
自家车接送他人时的礼仪
开玩笑要注意哪些
掌握拒绝礼仪好帮手
做客时礼仪好帮手
邀请朋友到家做客时的礼仪
探望病人时礼仪好帮手
赠送礼物好帮手
收到礼物时应做到的礼仪
得到他人帮助后要及时道谢
二 餐饮礼仪好帮手
宴会上的座次安排
中餐宴席进餐礼仪
敬酒时应遵守的礼仪
使用筷子的禁忌
敬酒的各种方式
如何奉茶
韩国人的饮食礼仪
西餐桌上的礼仪
注意餐桌上的姿态
刀叉的摆放
餐巾的拿放
餐巾是用来擦嘴的
西餐用汤礼仪
如何拿起高脚杯
如何品红酒
西餐不劝酒
下午茶宴时的礼仪
约会时的点餐礼仪
吃自助餐时的礼节
生鱼片的两种吃法
结账时的礼仪
家中用餐礼仪
当众剔牙不文明

第二篇 女士肌肤保养与着装好帮手
一 女士肌肤保养好帮手
春季肌肤保养好帮手
夏季肌肤保养好帮手
秋季肌肤保养好帮手
冬季肌肤保养好帮手
牛奶美白好帮手
番茄蜂蜜美白好帮手
蔬菜美白好帮手
醋蛋液美白好帮手
制作蜂蜜蛋白面膜好帮手
蛋清面膜美白好帮手
香蕉面膜美白好帮手
苹果面膜美白好帮手
柠檬面膜美白好帮手
黄瓜面膜美白好帮手
银耳面膜美白好帮手
橄榄油面膜美白好帮手
白芷面膜美白好帮手
盐醋水美白好帮手
冰块收敛水好帮手
冰块敷痘好帮手
鲜奶除痘好帮手
马齿苋草治痘好帮手
芦荟黄瓜消炎好帮手
酸乳酪排便好帮手
二 女士着装好帮手
合理选择你的穿着
提醒你的着装观念
女人只需要十套衣服
精心打理你的服饰很重要
学会整理自己的衣柜
服饰搭配的五个小步骤
初级阶段着装的六个要点
培养自己的敏感度和判断力
着装不能只根据自己的喜好
买和自己的身材、肤色、气质相搭配的衣服
逐步建立你的着装风格
投资经典款
基本服饰是你的镇山之宝
衣服要与你的年龄、身份一起成长
混搭的乐趣
学会色彩搭配
学会扬长避短来穿衣
都是重点等于没有重点
资金受到限制时务求少而精
小胸女人如何通过穿衣显丰满
荷叶边衬衫,拯救平胸
动感宽松T恤,显瘦又性感
脖子短怎么穿高领毛衣
自然印花,淑女气质的展现
黑白灰,瘦身装扮必搭色
瘦人着装五大忌
丰满美女的穿衣搭配
矮小女性穿衣打扮中的必知小常识
矮小女性穿衣打扮应该记住这十点
针织连身裙的搭配
锥形铅笔裤,瘦腿必备单品
如何挑选适合自己的迷你短裙
短腿女孩的短裙搭配法
靴子是不可或缺的着装品
选择高跟鞋的六大技巧
善用配饰带来的强大魔力
墨镜是必不可少的时尚小物
不可忽视的帽子
女性穿衣要讲究保健
热天少穿紧身衣
衣服闷热易滋生细菌
时髦搭配法之色彩呼应
时髦搭配法之性感俏皮
时髦搭配法之优雅高贵
时髦搭配法之清爽素色
时髦搭配法之色彩轻柔
时髦搭配法之面料混搭
时髦搭配法之毛衣的款式
时髦搭配法之贴身短款
个性穿衣之优雅型
个性穿衣之自然型
个性穿衣之浪漫型
个性穿衣之古典型
个性穿衣之前卫型
个性穿衣之前卫少女型
应聘时着装打扮的三大误区
招聘会着装要点

第三篇 厨房好帮手
清除蔬菜上残留的农药
巧洗干木耳
清洗蘑菇
巧洗香菇
巧熬绿豆粥
去除手上的鱼腥味
干蚕豆去皮法
芹菜如何返鲜
去除芥菜的苦味
挑选绿豆芽
鲜藕要挑选中部的买
挑选银耳好帮手
挑选蜂蜜好帮手
腊肠选购好帮手
发木耳好帮手
如何让海带更脆嫩
巧去米饭锅底
如何切洋葱不流泪
速解冻鱼好帮手
巧刮鱼鳞好帮手
牛奶袋巧装冰冻肉
活鱼保鲜好帮手
巧剥蛤蜊芽
炒肉不缩水
奶粉防潮好帮手
剥蒜皮好帮手
油、醋增香好帮手
调味出错补救好帮手
做汤好帮手
巧烧骨头汤
巧煮海带
巧煮笋
烧鱼、肉不易早放盐
巧取鸡蛋清
巧煎荷包蛋
巧炒鸡蛋
如何煮鸡蛋不会破
巧做鸡蛋汤
如何做鸡肉更鲜美
鸡鸭烹饪好帮手
鱼的烹饪好帮手
猪肉的烹饪诀窍
牛肉的烹饪诀窍
鲜鱼保鲜四法
怎样拆蟹肉
杀鸡好帮手
杀鸭好帮手
去除猪肉上脏物好帮手
消除猪肉异味好帮手
巧煮牛奶
煮豆浆如何防豆腥味
怎样剥虾仁既快又好
炒虾仁好帮手
煮饭好帮手
和面好帮手
包子冷却不粘屉
煮挂面好帮手
巧炸馒头片
巧煮元宵
用牛奶去除肝的臭味
去除鲤鱼酸味好帮手
河蚌清洗好帮手
田螺清洗好帮手
去除鱼腥味好帮手
去除鱼苦胆味好帮手
去除羊膻味好帮手
巧洗冷冻肉食品
如何做好家宴
怎样摆设宴席餐桌
怎样盛菜装盘

第四篇 饮食好帮手
一 饮食禁忌
空腹忌吃西红柿
甘薯不宜与柿子同食
白萝卜与红萝卜混吃禁忌
胡萝卜与酒同食禁忌
胡萝卜不爱脱脂奶
长粉刺者忌吃油腻辛辣食物
阴虚体质者忌吃麻辣火锅
贫血病人不宜饮茶
高血压患者饮食禁忌
痛风患者饮食禁忌
肺病患者不宜饱食
肺结核病人不宜多吃菠菜
慢性胃炎患者不宜大量喝啤酒
溃疡病患者忌饮茶
溃疡病患者忌饮牛奶
肝炎病人忌吃大蒜
肝炎病人忌吃羊肉
肝炎病人忌吃生姜
肝病病人不宜多吃葵花子
二 这样吃最健康
晨起喝水有利健康
清晨忌吃的三种食物
早饭不宜吃干食
忌等到口渴时喝水
常吃苦食益处多
鲫鱼氽汤两相宜
芹菜叶也能吃
西瓜皮美味又营养
干燥咳痰多吃梨
干燥上火吃香蕉
防治感冒吃苹果
柿子养肺护胃
石榴可延缓衰老
干果之王板栗
常吃红薯可增进视力
常吃甘蓝可护胃
常吃黑豆可护肾
常吃西兰花可保持皮肤有弹性
手脚不再冰冷的四法宝
莲子养心
草莓解毒
香蕉解乏
草菇抗癌
鸭蛋补钙
章鱼补血
豌豆清肠
青毛豆之父——黄豆
猪肉代替品鸡肉、鸭肉
如何炖出奶白色的鱼汤
鱼加豆腐更营养
豆腐菠菜也能一起吃
拌馅防出水好帮手
梅干菜做馅好帮手
淘米好帮手
熬制皮蛋瘦肉粥好帮手
煮玉米更香好帮手
炒豆角好帮手
放黑的香蕉和面好帮手
蜂蜜做菜好帮手
用泡发菌类的水炒菜更营养
豆渣蒸发糕好帮手
延长蛋黄的保存期好帮手
防止茄子变色好帮手
蛋清使素馅更“团结”
炸馒头片香脆好帮手
调制牛奶红茶好帮手
四季喝茶巧安排
妙用茶水好帮手
饮酒小常识
嗜烟酒者更应喝牛奶
不同的葡萄酒饮用方法不同
不同葡萄酒饮用温度不同
选择葡萄酒要因菜而异
饭后不宜松腰带
饭后不宜马上睡觉

第五篇 购物好帮手
合格饮用水选购好帮手
食盐选购好帮手
食醋选购好帮手
辨别“瘦肉精”猪肉好帮手
鉴别化肥浸泡过的豆芽菜好帮手
袋装汤圆购买好帮手
辣椒制品选购好帮手
酱类食品选购好帮手
食用菌产品选购好帮手
干制水产品选购小常识
海带选购好帮手
家畜内脏选购好帮手
新鲜蟹类选购好帮手
新鲜淡水鱼选购好帮手
新鲜虾类选购好帮手
选购山葡萄酒常识
牛肉新鲜度鉴别好帮手
小米鉴别好帮手
面粉质量鉴别好帮手
茶叶选购好帮手
白酒鉴别真假好帮手
黄酒选购好帮手
优质蔬菜选购好帮手
新陈大米识别好帮手

第六篇 宠物饲养好帮手
一 宠物狗饲养好帮手
买宠物狗时,应该考虑的问题
挑选宠物狗时的市场选择
挑选健康小狗好帮手
狗体内必需的营养要素
什么东西不能给狗吃
不可人吃什么,狗就吃什么
处理小狗挑食好帮手
狗干粮选购好帮手
正确喂犬好帮手
给狗洗澡的基本常识
给狗刷牙是必需的
狗绳的正确使用方法
怎样训练狗不咬家具
为狗选择合适的玩具
狗的如厕训练
阻止狗随便扑人好帮手
给狗洗耳朵好帮手
狗忌用人用洗发液
夏天给狗修剪毛发要慎重
牙垢会让爱犬减寿
为长毛犬和短毛犬梳理好帮手
幼犬为何啃咬物品
狗配种时的注意事项
判断狗是否真的怀孕好帮手
护理生产后的母犬好帮手
照顾未断奶小狗好帮手
狗对家庭用品的中毒及急救好帮手
学会看狗的“眉头眼额”好帮手
狗翘尾巴的含义
二 宠物猫饲养好帮手
饲养猫之前的心理准备
挑选宠物猫的几个基本常识
给猫洗脸好帮手
猫咪耳朵清理好帮手
给猫洗澡好帮手
短毛猫不必强迫洗澡
给猫咪剪趾甲好帮手
让猫的被毛更漂亮好帮手
训练猫不钻被窝好帮手
训练猫和你握手好帮手
通常猫掉毛的原因是什么
防止猫的异常攻击好帮手
带猫外出散步好帮手
三 饲养水族宠物好帮手
放新鱼人鱼缸好帮手
处理鱼缸水污染好帮手
金鱼选购好帮手
罗汉鱼选购好帮手
罗汉鱼饲养好帮手
喂养孔雀鱼好帮手
饲养龙鱼的基本常识
购买鼠鱼时的注意事项
锦鲤四季饲养好帮手
龟类选购好帮手
给龟喂饲料好帮手
四其他宠物饲养好帮手
宠物卫生管理小常识
避免宠物传染疾病好帮手
安放鸟笼好帮手
小鸟怎么算健康
给鸟儿喂青菜好帮手
挑选健康小兔好帮手
养兔要坚决做到十不喂
给兔饮水好帮手

第七篇 养花好帮手
家中及办公室养花注意事项
家庭养花好帮手
调整开花时间好帮手
延长花期好帮手
鲜花保鲜好帮手
让植物恢复生机好帮手
受冻盆花复苏好帮手
利用反射光促进植物生长
养花防病好帮手
常见花香的治疗功效
植物修剪整形好帮手
残茶浇花
变质奶浇花
凉开水浇花
豆腐渣养花好帮手
施肥好帮手
让玫瑰更美丽好帮手
栽种米兰好帮手
让金橘多结果好帮手
选用花盆好帮手
去除花肥臭味好帮手
杀虫剂制作好帮手
花卉防病好帮手
挽救花卉萎蔫好帮手

第八篇 急救好帮手
一 生活中意外伤害处理好帮手
孩子流鼻血时的处理方法
手指伤口的处理好帮手
噎着了该怎么办
木刺扎进手指后的处理方法
护理冻伤好帮手
指甲被挤掉急救护理
沙尘迷眼处理方法
眼睛碰伤后急救护理
烧烫伤的处理措施
洗澡跌倒在浴堂时的急救事项
孩子外出玩耍,受了外伤如何处理
小儿呼吸道异物阻塞时的急救要点
吃海鲜过敏时的处理常识
食用海鲜中毒时的急救处理
白果中毒后的治疗方法
触电时的急救措施
煤气中毒后的急救常识
被困电梯后的急救措施
猫鼠咬伤后的护理常识
被腐蚀物品灼伤后的处理措施
孕妇早产时的急救措施
二 运动意外受伤处理好帮手
处理擦伤的基本常识
常用的止血方法
肌肉拉伤后的处理措施
挫伤的处理方法
肌肉抽筋时的急救处理
脚踝扭伤时的护理事项
前臂骨折固定的处理方法
脊柱骨折固定的方法
脱臼时的护理常识
急性腰扭伤的处理方法
股骨(大腿)骨折固定的方法
三 常见性突发病急救好帮手
孩子腹泻时要注意的事项
贫血晕倒时的急救常识
新生儿发烧时的急救常识
中暑晕倒时的注意事项
食物中毒后的急救要点
如何对待过敏
醉酒时的处理措施
老人脑血管意外引起的昏厥急救要点

第九篇 家庭除害好帮手
一 灭鼠好帮手
腊梅根毒鼠法
桶饵灭鼠法
油瓶诱鼠法
石膏灭鼠法
水泥灭鼠法
“三精”灭鼠法
瓷碗扣鼠法
沥青灭鼠法
漂白粉灭鼠法
柴油灭鼠法
用鼠灭鼠法
猫音灭鼠法
超声波灭鼠法
购买、投放灭鼠药注意事项
二 家庭除蟑螂好帮手
糖水瓶子捕蟑螂法
桐油捕蟑螂法
制毒饵诱杀蟑螂法
鲜黄瓜驱蟑螂法
洋葱驱蟑螂法
胶带除蟑螂法
橘皮防蟑螂法
开水除蟑螂法
苏打粉灭杀法
硼酸灭杀法
洗衣粉除蟑法
樟脑球除蟑法
处理蟑螂尸体好帮手
三 家庭除灭螨虫好帮手
家庭防螨的主要方法
防螨之时常通风
防螨之勤晒洗衣物
卧具要经常清洗
使用杀虫剂
四 灭除蚂蚁好帮手
糖水灭蚁好帮手
生鱼片灭蚁好帮手
开水灭蚁好帮手
蛋壳灭蚁好帮手
洗衣粉水除蚁好帮手
爽身粉除蚁好帮手
驱蚁小窍门
五 灭蚊好帮手
驱蚊小常识
糖水灭蚊好帮手
香皂水灭蚊卵好帮手
涂抹草驱蚊好帮手
夜来香驱蚊好帮手
猪笼草驱蚊好帮手
天竺葵驱蚊好帮手
七里香驱蚊好帮手
食虫草驱蚊好帮手

第十篇 家电安全使用好帮手
一 安全用电好帮手
家庭用电要注意哪些事项
家用保险丝如何选配
安全使用电源插座
单相三孔插座如何安装才正确
两位和三位插座如何接线
家装时要注意电源布线
电路布线时要预留出单独的线路
如何防止烧损家用电器
使用电动工具的时候要注意什么
使用电炊具的注意事项
如何安全使用电热水器
使用电磁灶的安全常识
如何避免电视机发生意外事故
高温季节如何用电最安全
家电需要勤除灰尘
家电正确除尘常识
漏电保护器的安装需知
家用电器产生带电的原因是什么
家用电器的通风口不可封闭
如何避免发生触电事故
不能乱拉电线
使用电熨斗时应注意的事项
不要在高压线下行走
安全使用电线的常识
二 家电使用好帮手
电器的节能方法
使用空调省电常识
当空调遇上低电压该怎么办
安装空调的小常识
夜间空调温度如何控制最有益睡眠
空调和风扇不要对着脸吹
使用空调扇要注意的问题
冰箱节能的小窍门
冰箱使用时要注意的常识
电冰箱的安全使用小常识
冰箱内的卫生常识
夏季最好每周清洗一次冰箱
冰箱内的食物如何摆放才合理
不同食物有不同的冷藏期限
热带水果不要放进冰箱
食物反复解冻会加快变质
洗衣机如何洗涤最省电
什么器皿宜放人微波炉
什么器皿不能放进微波炉里
如何判断微波炉是否泄漏
小心微波炉辐射
小心浴霸强光灼伤眼睛
安全使用消毒柜
音响音量不当容易造成耳聋
三  家电选购与维护好帮手
根据你的需要选择空调
购买冰箱时的外观检查常识
如何对冰箱的性能进行测试
洗衣机的分类
选购电磁炉时,要注意节能效果
根据需要来选购电压力锅
智能电饭煲让饭更香
电器的安全使用十提醒
正确使用空调,寿命才能长久
空调春季防潮常识
家用空调清洗维护指南
停用的冰箱,如何正确重新启动
冰箱保养应从那些方面进行
冰箱防潮小常识
合理使用洗衣机
洗衣机防潮小常识
如何正确清洗洗衣机内筒
洗衣机巧用醋可除潮臭味
浴霸防潮小窍门
延长剃须刀使用寿命,做好防潮
展开
加入书架成功!
收藏图书成功!
我知道了(3)
发表书评
读者登录

请选择您读者所在的图书馆

选择图书馆
浙江图书馆
点击获取验证码
登录
没有读者证?在线办证